クソデカのお好み焼き
超巨大鍋蓋の上に乗ってます。フライパンでクソデカお好み焼き作ってたんですけど、あまりにもデカすぎてひっくり返しようがなくなってしまったんです。なので一旦蓋にスライドして、それを片手で持ってドカン!とフライパンに戻すって寸法よ。
熱ちちちちち!!!!!!!
蓋クソあちぃ!!!!!
これ、見た目はめっちゃお好み焼きっぽいんですけど、すんごい適当に作ってます。お好み焼きの心得が無いもので。広島風とかナントカ風とかもよく分かりません。
クソデカだったのでとりあえず豚バラを焼いて、卵を焼いて、キャベツ切って紅しょうが切って、粉作ろうとしたら卵がさっき焼いたやつで最後だったみたいで、粉は小麦粉とだしの素だけです。あと水。キャベツが下にも上にもあるので写真ではキャベツしか見えませんが、それぞれけっこうな量入ってます。
んで、裏返したよ! クソ重かったけど右手でドカーン!って。
奇跡的に上手くいった。
あとは焼くだけ。家にこれが乗る皿がないので、フライパンから直にいきます。
ソース〜〜〜
マヨネーズびゃーーーーー
鰹節ふぁさっ
たかさばさんのエッセイ読んでからお好み焼きたまに作るんだけど、私よく考えたらお好み焼き好きじゃないんだよね。お嫌い焼きなんだよね⋯⋯
ソースが苦手でね(;´・ω・)UFOもめっちゃ嫌いなの⋯⋯
でも自分で作ったものは美味い!
切り分けたらシャトレーゼになった!
上の皮がめっちゃ厚く見えるけど、ここキャベツと粉両方入ってます! なのでちょうどいい塩梅だったと思います! ちゃんと美味かったよ! 全然1回で食べきれなかったけど!




