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アボカドマグロ卵黄どんぶり
これ、昔の写真だから自分にも飯テロしてることになるんですよね。今めっちゃこれ食べたくなってます。
漬けマグロ&アボカド、そこに卵黄を乗せたどんぶり。こんなの美味くないはずがないよね⋯⋯
って思ってたけど、確かそんなに美味くなかった記憶があるんですよね。マグロと一緒に漬けにしていたアボカドが、ビビるくらい無味だったんです。
それからアボカドは醤油でベタベタにして食べることにしています。なんだかんだそれが1番美味いのです。
あー。
卵黄って美しいですよね。
漬けマグロって宝石ですよね。
ふちっこの透明になったとこが本当に綺麗で神秘でトロトロで、賞あげちゃいたくなります。
とりあえず金賞を贈ろうと思います。副賞五平餅。
