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豆腐料理

☆「豆腐・豆腐料理店豆吉」

自然薯ぉぉぉ！！

柳井まで来て自然薯のお店が臨時休業！！やだ涙出ちゃう。

「しっ尻が痛い！首が痛い！運転疲れた～。」

仕方ない第二希望！熊毛郡田布施町にある。

「豆腐料理店・豆吉！」

ここの豆乳プリンほんとに美味しいのよ。近場じゃないから行けないけど。

海沿いを向かうと旗があり、一本道しかない急な坂道をがぁぁぁ！と行くと・・・・。

オーシャンビュー！

海を独り占めしたような景色の所にある豆腐料理店。

元豆腐屋さんが、経営してるとかしてないとか？

私は、お年寄りに優しくない２階を登りメニューを見る。

「あれ？」

単品もある。前は、セットしか無かったのに？

するとお店の奥様が、「海の綺麗なカウンターでいかがですか？」と言われたのでカウンターに移動。

おぉぉ！オーシャンビュー！！(はぁと)

「お待たせしました～♪こちらは、うちの豆乳と豆腐で味噌汁は、冷たい味噌汁になってまして、湯葉は山葵を付けてお召し上がりください。天ぷらは、岩塩で先にお上がりください。」へー。冷たい味噌汁って初めて。

大葉に胡瓜と氷が入ってるんだね。

豆乳は、濃いく豆腐は絹のような舌触り。

私は、見る見る胃袋におさめていく。(笑)

「デザート持ってきますね～♪」

来た来た来た来た来た！

「豆乳プリンです。」来たぁぁぁぁ！ふぉぉぉぉ！！ここに来たなら絶対に食べておきたい！

滑らかな舌触りに、濃厚な味。

今回は、ブルーベリーのジャムがのっている。

「それもまた旨し。(笑)」

人をおもてなしするのにうってつけの店である。