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山口ジプシー~彷徨う女~  作者: カトリーヌ嬢
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もんじゃ焼き

☆「もんじゃ焼き・お好み焼道とん堀」


もんじゃ焼き初デビュー

ぶっちゃけもんじゃ焼きって見た目がゲ○見たいで旨いのか?って思ってたが・・・

今回は冒険せず王道の明太子チーズモチもんじゃ焼きを注文する。

野菜を炒めて、ドーナツにして、生地を3回に分ける。

しばらくしたら平らにして出来上がり。つい、お好み焼の感覚でマヨネーズとソースかけようとするが違うらしい。

「大阪人じゃないのに米と食べたくなるやんけ!!あれ?大阪ってもんじゃ焼き食べるっけ?」

特に焦げてる所最高やんけ!餅の所美味!なんでもっと早く食べなかったんだ!先入観っていやね。

私は、ハフハフしながら熱いもんじゃ焼きを平らげる。

冬に良いなコレ。

もんじゃパフェも気になったが、お腹いっぱいになったので、ドラゴンフルーツシャーベットをデザートに食べる。

甘くてプチプチしてうまし。


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