山口ジプシー～彷徨う女～

牛のたたき

☆「牛のたたき・維新の食処・椿」

看板には椿油って書かれてる。

椿油で天ぷらするのかな？

Facebookの元かっぱ寿司の店員(？)さんに招待されたので急いで来てみた。(お茶漬けあるかな～？

「すみませんラストオーダーになりますがよろしいでしょうか？」

急いで来たけど遅かった？

「おすすめは、何ですか？」

「そうですね。串焼きと刺身を薦めるお店にしたいと思いますね。オープンしたばかりですが。」私は、とりあえず適当にお薦めを頼んだ。ついでに「抹茶ミルクとタピオカ」を注文。

お店は、出来たてホヤホヤな印象。店長がてきぱきと店員に指示を出す。

暫くすると「オリジナル牛のたたき」が出てくる。

「お待たせしました。味が付いてますのでそのままでお召し上がり頂けます。お好みでポン酢や山葵などでもお召し上がりください。」

「牛のたたきって懐かしい。よくスーパーに売ってたな～♪」最近は、見なくなったよね。

あってもローストビーフばっかりでこれじゃないと常日頃思ってたが、まさかこんなところでこんばんは♪

懐かしいなーと思いながら私は、まずは、一口そのままで牛を食べる。「うん美味しい。」

続いて山葵「辛っ！」

でも美味しい。ポン酢もいけるがわさびがピリッと良い味だ。

しまったご飯頼めば良かったかな？

暫くすると「抹茶ミルクのタピオカ」がこんばんは。

「おお。タピオカの粒が大きい！」

中にはタピオカの他に、キウイやピンクグレープフルーツなどが入っており彩りが美しい。

(でもちょっとぬるいかな？こういうデザートなのかな？)

ともあれごちそうさまでした。