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ステーキとプリン
☆「ステーキ・田舎もん」
幼い頃、津和野=山口県だと思っていた!
山口県では無いが、本日萩の運ちゃんにステーキのお店をご招待されたので津和野観光がてら、乙女峠で腹を空かせて
ステーキ狩りじゃぁぁぁぁぁ!!!
津和野のデカイ鳥居の近くに、それはある。
「アレ?」準備中?入り口には、「本日予約のみ営業とさ」とユニークな立て掛けが。
すかさず運ちゃんが、電話してくれて開けてもらう。
「ここプリンがお薦めなんだよ。」と運ちゃん情報。
プップリンだ・・・・と?それはぜひ注文せねば。
しかしここは、ステーキのお店!ダイエット中なのにがっつり「ステーキ丼」をチョイス。
「お待たせしました」と店の奥様が置くと食べやすい量のステーキ丼が出てきた。
モグモグモグモグモグモグモグモグモグモグモグモグモグモグモグ(美食タイム)
味は、黒胡椒にタレが付いて美味しい。食感は、なんと言うか噛みごたえのあるステーキ。
今風な口にのせたら溶ける肉・・・・ではなく昔ながらの歯ごたえを楽しむ肉って感じだ。
なかなか食べごたえあったが、デザートのプリンを待つこと数分・・・・。
・・・・プリン様。
カラメルの焦げてる感じがほろ苦く旨い!くわえて今風な柔らかいプリン・・!やだわ!好きだわ~このプリン・・!




