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96、七輪の炭火焼き肉

「お待たせしました。ワームの焼き肉ですよ。塩コショウ味が付いてますから、お好みで、こちらのタレをつけてお召し上がりくださいね」


 待ちに待ったワームの登場に、歓声が上がった。しかし、こんなに大量の肉、食べ切れるのかしら。大量サイコロステーキ、大量のからあげ、そしてこのワームの焼き肉だ。


「こちらはローズさんとアルフレッドさん用です。よかったら使ってくださいねー」


(わっ! 炭火焼き?)


 七輪の登場に、私は驚いた。焼き肉というなら、焼きながら食べるものだと思っていた私には、至れり尽くせりだ。七輪とともに、軽く火を通した半生の肉の皿も並べられた。


「マスター、これ、炭かしら?」


「はい、備長炭ですよー。特殊なルートで仕入れました」


(地球で、日本で買ってきたのね)


「すごい、本格的ね」


「やはり、焼き肉は、焼きながら食べないと雰囲気が出ませんからね。でも、食いしん坊さん達は、焼き上がりを待っていられませんから」


「ふふ、それに火傷してしまいそうだものね」


「ええ、熱いのが苦手な人が多いですからね。あ、表面だけ軽く匂い消しはしてありますが、中は生肉です。火はしっかり通してくださいね」


「ウェルダンね、わかったわ。あ、この表現はステーキに使うのだったかしら」


「どうでしたっけ? 火の通り具合は、それでお願いします」


 アルフレッドと私の間に置かれた七輪の上には、七輪に合わせた網がセットされた。そして、後はご自由にと、トングを渡された。


「ローズとマスターの会話がわからないんだけど……。それに、なぜ、俺達は半生なんだ?」


「アルフレッド、まぁ、見ていなさいよ」



 私は、トングを使って、肉を網の上に並べた。くっつくかと心配したが、大丈夫だった。くっつかない加工がされた網なのかしら。


 箸で、炭を微調整して、火力を均一に整えた。炭火焼き肉のいい香りが煙と共に広がった。そしてタイミングを見計らって、トングを使って肉を裏返した。


(うーん、いい感じだわ)


「アルフレッド、タレで食べる? 塩にする?」


「えー、わからないんだけど。焼き肉って、ステーキと何が違うんだ?」


「食べればわかるわ」


 私はアルフレッドの分を小皿に取って、彼に渡した。


「お、おう、ありがとう」


「熱いから気をつけなさいよ」


「わかってる」


 わたしも、自分の分を皿に取り、タレをちょっとつけて、パクっと食べた。


(懐かしい! 焼き肉屋さんの味だわ)


 焼き肉にすると、ワームの肉は、牛肉っぽく感じた。カルビではなく、ハラミに近い感じがする。


「うんまっ! なんだこれ」


 アルフレッドが驚いた顔をしていた。炭火焼き肉は、食べたことないのね。ふと視線を感じた。ジーっと、私の皿を見つめる目が……。


「ルークさんも、食べる? 次、焼くから」


「はい! 食べます!」


 私はトングで、網の上に肉を並べた。


「俺も、ローズちゃんの焼いたやつ食べたいぞ」


「ぼ、僕も……でも、熱そう」


 肉を裏返したところで、マスターが近づいてきた。追加の肉を持ってきてくれた。


「七輪の調子はどうですか」


「大丈夫よ。私、焼き肉は仕切るタイプだったから」


「ふふ、それなら安心です。みんな注目しちゃってますね。シャインは冷まさないと食べられないので、お願いします」


「わかったわ」



 そして、肉が焼けて、小皿に取り分けた。ルークさんとバートンに渡し、チラチラ見ているケトラさんにも渡した。


「シャインくん、冷めるまで待てる?」


 念のために確認すると、コクコクと頷くので、シャインくんにも小皿を渡した。だけど、『待て』ができないらしく、彼はすぐにフォークをつかんだ。


「こーら、シャイン、待てと言われたじゃねーか。待てないなら、オレが食うぞ」


 いつのまにかシャインくんの真横に、カバンがいた。シャインくんは、カバンから小皿を守ろうと必死な顔をしている。


「ちょっと、アンタ、なに勝手に割り込んでるのよ」


 私がカバンに文句を言うと、カバンはニヤッと笑った。


「オレの分も焼いてくれるんだろ?」


「なんで、アンタの分を焼かなきゃいけないのよ」


「あれー? これ、さっきのミッションのお疲れ会じゃねーの? オレも手伝ったじゃねーか」


(まぁ、確かにそうね)


「リュックさん、報酬を分配した余りが金貨20枚ほどあるんですけど、リュックさんの分としては少ないですが、よかったら……」


 アルフレッドが、財布をゴソゴソしていた。


「ん? そんなのいらねーよ。オレ、金には困ってねーから。おまえらの報酬は、おまえらのもんだろーが」


「えっ、でも……」


「この肉、おまえらのおごりにしてくれれば、それでいーぜ。ってことで、ローズ、早く焼けよ」


「なぜ、私が」


「オレ、ほっぺた痛いんだよなー。肉食べないと治らねー気がする。誰かさんに熱線で焼かれたからなー」


 カバンはニヤニヤしながら、左頬を指差している。


(はぁ……)


 私は仕方なく、七輪で肉を焼いた。焼き上がった焼き肉を、アルフレッドとカバンの小皿に取り分けた。


 カバンは、アルフレッドのとなりに移動していた。そして、焼き肉を口に運び、一瞬目を見開いていた。


「なんだ、これ。こんな香りになるなんて、どーいうことだ」


「リュックさんも初めてですか。俺もなんです。驚きました」


「たぶん、肉の味がいいからよ。それにマスターの下処理が丁寧なのよ。完全に臭みを消してあるもの」


「日本人すげーな」


「ん? リュックさん、いま、何て?」


「いや、何でもねーよ。たぶん、焼き方にもコツがあるんだぜ。この土の釜で、ティアが焼いたときは、こんな味にはならなかったからな。けっこう焦げて苦かった」


「それは、炭火が強すぎたんだと思うわ」


「しっかり火を通さねーと、腹こわすじゃねーか」


「弱い火で時間をかければいいのよ。それに頻繁にひっくり返すのも邪道だと思うわ。2〜3回までね」


「あー、アイツ、焦げるからってコロコロ転がしてたぜ。肉が火をまとってたな」


「炭火が強いと、そうなってしまうわ」


 次の肉が焼けて、二人の小皿に取り分けると、二人とも嬉しそうな顔をした。なんだか、餌を与えているような気になるわね。



 すると突然、フォークに刺した肉が、目の前に現れた。フォークを持っていたのは、カバンだ。


「ん、おまえ、全然食ってねーじゃねーか」


(何? あーん、をしろということ?)


「次のは、私も食べるわ。それに、そんなことしないでくれる?」


 私が拒否すると、カバンは驚いた顔をした。カバンだけじゃない、ケトラさんもルークさんも驚いた顔をしている。


(な、何?)


「リュックくんが振られたとこ、初めて見たよー」


「ですよね。あーんしない女性は初めて見ました。みんな喜ぶのに」


 カバンは、私に差し出した肉を自分の口に運んでいた。なんだか、少し落ち込んでいるようにも見える。急に無口になった。


「なぁ、ルーク、こいつは、どーすれば落とせるんだ? オレ、もう全然わからねー。ピンチを助けに行っても惚れないし、あーんしようとしても拒絶されるし」


「えっ……リュックくん……どうしたの?」


「はぁ……。ごちそうさま。オレ、カウンターに行くから。邪魔したなー」


 そう言うと、カバンは小皿を持って、カウンターへと移動した。そして、マスターに飲み物を注文すると、カウンターにペチャリと突っ伏していた。


「あーあ、リュックさん、傷心だな。ローズのこと、気に入ってるみたいなのに、かわいそう」


 アルフレッドが、私を責めるようなことを言うが、そんなことを言われても知らないわ。


 ルークさんが何か言いたそうにしていたが、目が合うと、何でもないと言われた。


 私がアマゾネスだから、何人でも付き合えると思っているのかもしれないけど、私の恋愛感覚は、美優のままだ。でも、一途じゃない。好きな人は、二人いる。


(また、二股疑惑だとか言われそうね)




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― 新着の感想 ―
[一言] 気になって思わず調べてしまった…( ̄▽ ̄;) ×ヴェルダン ○ウェルダン ヴェルダンだと地名になってしまうようだよ…(*´・ω・`)b
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