13/102
2015年12月7日 うなぎの高瀬②と③ 骨の唐揚げ、肝焼き
今日二つ目です。
文字数足りなくて、２つまとめてあります。
よろしくお願いします
インテンの美味いもん食い道楽
2015年12月7日
うなぎの高瀬② 骨の唐揚げ
次は骨の唐揚げ(494円)である、
これも是非食べてほしい。
一本がとても長く、食べごたえがある。
しかしパクパク食べられるので、何個か頼むのが良いだろう。
お酒のおつままにも最適だ。
骨だけあって噛むのがとても楽しくなる食感で、味も塩気と旨味があって美味しい。
是非とも試してみてほしい。
2015年12月7日
うなぎの高瀬③ 肝焼き
次は肝焼きである。
肝焼きと聞いて、しり込みする方もいるかもしれないが、是非ともここのは食べてほしい。
新鮮だからそこまで苦味もないし、肝の美味さを堪能できる。
山椒が粉と自分で削る二種類あるのだが、これには粉が合う。
少しふりかけることで味か引き締まり、とても美味しくいただける。
タレもとても美味しく、この肝焼き目当てで来てしまいたくなるくらいだ。
それほどにこの肝焼きは絶品なのだ。
しかしこの肝焼きは人気なため、数が少ない。
必ず予約の際に確認しておくと良いだろう。
値段は一本319円。
少し高いと感じるかもしれないが、これは安い方である。
是非とも試してみてほしい。
