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2015年12月6日 西友ストアー ひとつまみの幸せ。なとり おつまみ合鴨ロース
インテンの美味いもん食い道楽
2015年12月6日
西友ストアー ひとつまみの幸せ。なとり おつまみ合鴨ロース
今日、夕飯後のお楽しみに食べたのが、この合鴨のロースである。
いわゆるおつまみであり、少し値段はするが、珍しかったので買ってしまった。
それではさっそく味などを書いていこう。
まず最初に書いておくが、私は普段はお酒を飲まないので、お酒に合うかはイメージである。
だがしかし、この合鴨のロースは、お酒に間違いなく合うだろう。
特に辛めのお酒に合うだろう。
決して甘いお酒に合わないわけではない(実際私はホットミルクと食べたが、美味しく食べられた)。
まず口に入れた瞬間、薫りが広がる。
その後は噛むほどに薫りと味が広がっていく。
味はとにかく肉の旨味である。
もしかしたら、ビーフジャーキーよりも濃いかもしれない。
それほどに、噛めば噛むほど美味い。
飲み込むのがもったいないくらいだ。
しかし、飲み込んだ後でさえ味と薫りがしばらく残る。
これは料理に使っても良いかもしれない。
実際、裏側に合鴨炒飯のレシピがのっていた。
だがしかし、私は今度は炭酸などと一緒に食べたいと感じた。
今度からは、余裕があれば必ず買う予定に入れることにしよう。
是非試してみてほしい。
活動報告の方も見ていただけると幸いです。
