吐出口

少しずつ少しずつ

　インスタントのオニオンスープは何も小袋裏の「作り方」を忠実に守らなきゃいけないことはないよなあ、と最近になって気付いた（遅い）。

　元々一食分は多くて半分を一度に食べていたんだが、それも今はきつい。

　てことで、粉末の入っている小袋を、一辺だけ切ってチャック付きポリ袋に乾燥剤と一緒に入れ、小鉢にうっすら入れた湯に粉末を1/2小さじスプーン1杯の更に半分を落とし入れ、箸で混ぜて濃さを見つつ、湯を足したり粉を足したりして少量に収まるよう調整している。

　そこまでして食べるものか？と言われると……まあ、今、オニオンスープは冷凍うどん（1/2食）のめんつゆ代わりなのだ。

　味変。

　最初は半分で「作り方」通りに75mlで作って勿体ないで最後に飲んで後悔した結果が↑。

　他にはカットトマト缶のトマトジュースとよく潰したトマトでもつゆ代わりにしている。こっちの味付けは塩入粉末昆布出汁。

　そして、どっちにも1/2小さじスプーン1杯だけプレーンヨーグルトを入れている。そしてレンチン。

　不味そう？

　わたし的にはこれはこれで美味しい。

　最初に開けたストックのお粥が残っていた時はうどんの代わりにその粥とトマトを一緒にレンチンしていた。あっちの方がまだ世間的にはあり？　要はトマトリゾットのようなもの。あれも美味しかった。

　…………どっちもむかつきさえなければ（長嘆）。