吐出口

ぼちぼち

　完全に元に戻ったわけではないが、一部食べるものを戻した。

　…………今度は便秘になったから（長嘆）。

　や、まあ、下痢止めを飲んだ時から覚悟の上ではあったんだが。

　いつものことだしなあ（嘆息）。

　それでも、血糖値を上げない食生活に変えて以降おまけのように？必然で？便秘がすっかり解消されてきたから、いざなると気になって仕方がない……。

　でも一気にあれもこれも戻すことは流石にまずいと思うんで、昼食でだけ、フードプロセッサーを使うことにした。

　毎食はメンドウ＋あれ、かなり五月蝿いんだよね……（嘆息）。

　特に朝なんかは絶対使えない。

　てことで、昼でだけ、押し入れから引っ張り出して来た。

　投入した食材はブロッコリー、ゴーヤー、パプリカ、タマネギ、ホウレンソウ、乾燥椎茸、味噌汁の具（乾燥キャベツ・ちんげんさい・ねぎ・人参・わかめ）。勿論、乾物は水で戻してから、冷凍野菜と一緒にレンチン。それをフードプロセッサーで細かくした上でお湯に溶いたインスタントスープと一緒に深めの容器に入れて更にレンチン。

　種類を多くした分、一種類の量は一つまみ一欠け程度。

　ああ、あと、バルサミコ酢も復活させた。

　但し、ヨーグルトへ一回に混ぜる量は小さじの半分弱程度。

　本当は一日に最低でも小さじ二杯が良いらしいが、そこはまだ暫くはしょうがない。

　ただ、これだけでもない時よりはずっと食べ易くなった、というより美味しくなった。

　流石に砂糖なしプレーンヨーグルトと砂糖なしきな粉だけじゃ味もなにもあったもんじゃなかった（苦笑）。

　…………はぁ。

　でもまだまだ元通りからは程遠い内容だ……。