家事

　今朝は、9時30分頃起床した。

　その後はテレビを少々見たり、ネットをしたりしていた。

　その後、昼食を摂り、お風呂掃除をした。

　その後、またテレビを見たりしていた。

　体調は変わらず、あまり良くない。

　午後5時からお料理を始めた。

　今日のお料理は、キャベツと玉葱とシーチキンのサラダと、鶏がらベースの

　スープと、いり豆腐の3品。

　いつも3品くらいは作る。

　家はお父さんがバリバリ働いて、お母さんはずっと専業主婦で、お父さんは

　家族5人の扶養をしていて、おかずが多い家だった。

　料理は、最初に玉葱を水にさらした後、スープを作った。スープの具は、

　玉葱とわかめ。味付けは、AJINOMOTOの鶏がらスープの素。

　10分以内で作れる。

　その後、キャベツを千切りにして水にさらし（シャキっとさせる為）、

　玉葱とキャベツを絞ってボールに移し、そこに3缶分のシーチキンを

　入れ、塩・胡椒を入れ、マヨネーズを和えて出来あがり！

　いり豆腐は、鶏挽肉を炒め、火が通ったら人参と椎茸を加え、豆腐も加え

　豆腐の水分が飛んだら、酒・醤油・砂糖を入れ調味料が馴染んだら、最後に

　溶き卵を入れ、卵に火が通ったらかんせ～～～い！

　てな感じで3品作った。

　私は今日は、ご飯を食べるのを止めた←炭水化物で太る体質。

　でも大きなお豆腐を2/3くらい食べたと思うのでそれでお腹は満たされた。

　自分が料理をするととにかく疲れるから、そんなに食欲が湧かない。

　その後休んで、片付けをした。

　また休んで、大量の洗濯物を畳んだ。

　天気が悪くて、洗濯物が溜まっていた。

　洗濯物を畳むのに、20分以上かかった。

　家族3人分。

　家族は3人減って平和な家になった。

　お父さんが、ヤクザみたいな男だったから私は苦労した。

　1番苦労したのはお母さん。

　それでも私は、純粋で天真爛漫に育った。

　つっかれったにゃ～！

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　ご拝読下さり、ありがとうございました。