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ハンバーグ？春巻？
今回は、夜中にサッと作れません。
作り方自体は簡単で、アレンジも沢山出来るので、紹介します。
今夜は少し手の込んだ物。
ツナ缶、サンマの蒲焼き缶、春巻の皮。
その他諸々。
ツナ缶とサンマ缶をボールに移して、混ぜコネしましょう。
割高？
基本は好みで。
大体、ツナ缶２個にサンマ缶１個
で良い塩梅になります。
その他諸々はコーン。チーズ。玉葱。白葱等々
これも好みで。
ベターなのは、白葱のみじん切りとコーン。
ポイントはツナとサンマ缶を良く捏ね合わせる事。
目安はハンバーグの種の様になるまで。
その後、好みの具材を入れ軽く混ぜ合わせる。
実は、これをそのままフライパンで焼いても、美味しいんです。
程好く焦げ目が着いたら完成なので、簡単です。
ただ、チーズは不向きです。
今回はこれを春巻の皮で包みます。
後は、多目の油で揚げ焼きにしても良い。
完全に揚げても良い。
餃子の様に焼いても良い。
あなた好みに仕上げて下さい。
全部そのまま食べれるので、火の入りも気にしないで、表面が綺麗に仕上がったら完成。
これは偽食で、魚嫌いな甥っ子を騙して良く食べさてます。
焼けばハンバーグ。
巻けば春巻。
偽食にする場合。
玉葱等、生で食べると癖が有るものは、予め炒める等しましょう。
名前………なんだろう？
食レポ？
食べれば分かる。
ソース？
お好みで、そのまま。マヨケチ。酢醤油。素直にラー油オンリー。
