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 夜中の飯テロしてみた。  作者: アマチュアーン
3/17

卵かけご飯に金山寺味噌のせ。

 あー、卵かけご飯。

 のりの佃煮。納豆。ゴマ油。鰹節。

 何でも、いける卵かけご飯。

 

 マイブームは金山味噌とゴマとネギ。

 これを混ぜ混ぜすると旨い。

 金山寺味噌の甘しょっぱさが、醤油とはまた違う味を出してくれる。

 ネギとゴマの食感が、アクセントとなり、口を飽きさせない。


 今日の夜中のお供は、卵かけご飯。


 更にだ。

 シラス干し。青菜の漬物。大根おろし。

 青菜の漬物は小さく刻む。

 これをシラス、大根おろしと混ぜ混ぜ。

 醤油かポン酢を好みで味付け。


 これがまた、卵かけご飯に合う。

 

 食レポ?

 食べてみれば分かる。

 

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