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卵かけご飯に金山寺味噌のせ。
あー、卵かけご飯。
のりの佃煮。納豆。ゴマ油。鰹節。
何でも、いける卵かけご飯。
マイブームは金山味噌とゴマとネギ。
これを混ぜ混ぜすると旨い。
金山寺味噌の甘しょっぱさが、醤油とはまた違う味を出してくれる。
ネギとゴマの食感が、アクセントとなり、口を飽きさせない。
今日の夜中のお供は、卵かけご飯。
更にだ。
シラス干し。青菜の漬物。大根おろし。
青菜の漬物は小さく刻む。
これをシラス、大根おろしと混ぜ混ぜ。
醤油かポン酢を好みで味付け。
これがまた、卵かけご飯に合う。
食レポ?
食べてみれば分かる。