10月はサツマイモの季節です!
親族が亡くなって、葬儀や後始末でバタバタしてました。更新は、定期的に行うつもりはないですが、お待たせ致しました。
タイトルにもあります通り、サツマイモの季節到来です。
9月も試し掘りはして、大きいものは収穫しました。でも、大きいものだけ、収穫して、小さいものはそのまま土の中。ツルは当然つけたまま。
60株ほど植えたので、まだまだ収穫してない株は山ほどあります。
本日は、バタバタしていましたので、畑の手入れを一週間丸々していませんでした。
久しぶりに見ると、土の上に顔を見せているサツマイモがチラホラいます。そちらも試し掘りをして、大きい芋は収穫し、小さいお芋は、そのまま生育させることに。
あと11月で霜が降りるまでどこまでお芋が太れるか?少し、期待してます。
今回お芋を掘ったら、前回に比べて虫の被害が多かったです。で、周りの土を掘って、必ず出てくるのが、白い胴体に赤い顔、手足一杯の、おそらくヨトウムシ?かな。
サツマイモがよほど美味しいのか食害が凄いです。綺麗なお芋が1個あるかないかなレベルです。
今年もまともに人様に差し上げるお芋はなさそうですね。うちは、虫が食べてでも気にしません。虫食いの場所だけ、包丁で取り除いて、食べることにしてます。
無農薬だと虫対策してないので、野菜が虫に食われるのは、うちでは割とよくあります。
虫が食うほど美味いという保証付きでもあるし、安全であるとも言える。私が虫を好きで、虫を食べたいわけでは決してありません。
これから季節の変わり目で、寒くなってきますが、追熟に必要な気温には至らないので、追熟開始は11月に入ってからですね。
ちなみに9月の収穫量は、27kg
本日収穫分は3kg
合計30kg
目標数値は、60株×1~2キロ=60~120キロ
といった所、まだまだ目標数値の半分といった所で、目指すkgになるのか?結果は、11月までのお楽しみ。
食欲の秋にも拘わらず、食べることを我慢する今日この頃。皆さま、元気にお過ごし下さいませ。




