チョコ談義
リン：チョコレートがいろいろ売られる季節になったね。
ユナ：夏の間は溶けやすいから面倒だもんね。
スイ：チョコレートと言えば、分類がチョコレートのものと準チョコレートのものがあるよね。
ユナ：カカオやココアバターの含有量で違いが決まっているみたいね。
リン：準チョコは食べると余計にお腹が空くから食べないようにしている。ハイカカオチョコレートは食べると満足感があるから少しで済む。
ユナ：お腹が空く感覚は人それぞれだから何とも言えないけど、準チョコレートは植物油脂が多いから太りやすいかもね。
リン：そういえば、どこかの国でチョコレートもどきを作ったらしいよ。カカオを使わずにチョコレートのような感覚を味わえるとか。
スイ：チョコレートに期待するものが、口の中でじんわり溶ける甘くてほろ苦いもの、であれば、代替物でも良いのかもね。
リン：カカオの代わりにひまわりの種を使うらしいから、栄養分はかなり違ってくるのかも？
ユナ：チョコレートに求めるものがカカオポリフェノールだとすれば、代替物では限界があるのかもね。
リン：値段は、チョコレートよりは安いけど準チョコレートの実勢価格に比べてどうだろう？という感じの、代替物にしてはけっこう強気の価格設定みたいだから、流行るかどうかはよく分からない。
スイ：そのうち、チョコレートや準チョコレートも、代替物も、値段は落ち着くところに落ち着くだろうから、気長に観察してみるのも良いんじゃないかなぁ。
リン：そもそも、チョコレートはそんなにガツガツ食べるものじゃない気がするんだけど、これも人によるのかな？
ユナ：人にもよるし、時と場合にもよるんじゃない？
リン：チョコレートを一度に食べ過ぎると、微量成分の取り過ぎで金属アレルギーになるおそれがあるって噂を聞いたことがある。
スイ：それは、相当な食べっぷりなんじゃないかなぁ。
ユナ：金属アレルギーになる、ではなくて、金属アレルギーの人はアレルギーが悪化するおそれがある、って聞いた気がする。
スイ：いずれにせよ、金属アレルギーは怖いけどチョコレートのようなものが食べたい人にとっては、代替物は朗報なのかもね。
