tea break~神戸のおやつとコーヒーと。~
久々に近所のコーヒー屋さんに行ったら、ちょうど豆の焙煎中。
だんだん濃くなっていく至福の香りの中でふと、最近知ったおやつのことを書きたくなった。
離宮ハニーのほしようかん。
表面を干し固めた、食べやすいひとくちようかんだ。
今年の6月頃から、須磨離宮公園の新しいお土産として発売している。
ほしようかんの 『ほし』 は 『☆』 のほうだろう、と思ってしまうほど、かわいい色合いと大きさのキューブ。
めっちゃツボ。
夏の間サボっていた庭の手入れ (蚊に喰われつつ草を手当たり次第引く) をしたあとの、ささやかな御褒美だ。
優しい甘さと柔らかな歯ごたえに、思わずニコニコしてしまう。
さて、コーヒーと神戸の話題ついでに。
神戸でオススメしたいコーヒーといえば、こちらのチェーン。
ニシ◯ラコーヒー。
神戸駅から徒歩約5分。
ハーバーランドに、つい先日、10年近くぶりにおひとりさまで訪れ、はしゃいで入って値上げにビックリした。
それでも、ここでクーヘン系のケーキとコーヒーのセットをいただくと決めていたのだから、今さら予定変更不可……!
安くて美味い、とは言えないのが残念。
人気のプチ贅沢なお店である。
冒頭でマスターがガラガラと煎っていたコーヒーは、これから冷蔵庫で寝かせて磨いて、苦味を引き出すとか。奥が深い。




