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番外編 バレンタイン&ホワイトデー 1

バレンタインデーからだいぶ遅れてすいませんm(_ _)m


2・3日後に出すくらいならとホワイトデーと一緒くたんに出します!


3話ほど出しますのでゆるしてくださいぃ・・・

今日はーバレンタインデー!

女子(もうそんな歳じゃないが)が好きな男子にチョコをあげる日!

なので・・・




フォンダンショコラを作るぞー!

(なのでもクソもない)


ちなみに、この世界でも何故かバレンタインデーはあったでも、なんかチョコ→ガムに文化は変わってるっぽい。どうしてガムに・・・


でも、風習として残っているそうなので私はチョコ(ガムはない!※バレンタインで)にする!(幼なじみとかに)あげ慣れてるし(※本命は好きになった人がいなかったので作ったことはない!)


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


フォンダンショコラ

○材料

(ココット1個※直径6cm使用)


板チョコ 1/2枚(30g)

マーガリンorバター

大さじ2(26g)

たまこ 1/2個

砂糖 大さじ1(9g)

純ココア 大さじ1(6g)

かくりきこ 大さじ2(16g)


※マーガリン使用はもしかしたら塩気あるかも?


クッキングスタート!


1,まず、耐熱ボウルに板チョコを割入れマーガリン(もしくはバター)を入れる



2,その後、ラップなしでレンジで40秒加熱し泡立て器で混ぜて板チョコを綺麗に溶かす。 チンッ

その時オーブンを180度で余熱スタート


3,2にたまこ・砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜてココア、薄力粉も加えよく混ぜよう! 混ぜ混ぜカチャカチャ


(※砂糖無しで作ると中がしっとりと焼き上がるのでとろ~りチョコの為に出来れば砂糖の分量はそのままで・・・くっ好みが別れるところだ!)



4,ココットに流し入れて180度のオーブンで10分焼く!

(※もしかしたらオーブンの性能で時間が変わるかも?)



5,完成!

あとは、ラッピング!



あ、できたてを食べない場合はレンジ(500W※目安)で10秒程加熱するとトロリ感復活です!

でも、冷やしててもしっとりでいいかなぁ



<コツ・ポイント>


あと、ココアやチョコレートはお好みで使ってね?多少甘味が欲しいならミルクタイプでもいいかも?あと、逆にココアなしでもありかも?



※焼きすぎると普通のチョコケーキになるので(笑)




ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

バレンタイン+ホワイトデー編2に続く・・・

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