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オリジナルチャーハン
チャーハンと知っているだろうか?
誰でも簡単に作れる料理で、チャーハンのもとと家の残りのお米、ご飯とあれば、すぐに覚えられる料理だ
知り合いが昔、私に作ってくれた
同じ落ちこぼれ的な私と同じ病人の学校の先生だった人が
「私の特製料理を作ってあげるよ」
「どんな?料理」
「その名もAオリジナルチャーハン」
「Aオリジナルチャーハン?」
「チャーハンが一番作りやすく簡単に出来る料理だから」
その人と私は、お腹と空かせて、夕食と何にしようか?悩んでいた時、ピザ注文などはもったいないと話していて、スーパーとないちょっととした田舎と暮らすその人の家に私は行っていたので、夕食を食べことに二人で考えていた
「なかなか美味しいですね」
「チャーハンにタバスコとつけたり、醤油とかけたり、マヨネーズも合うだよ」
「へぇ」
オリジナルチャーハン、みなさんも作ってみたらどうだろうか?