１９３：寿司のあとにステーキ
「じゃあちょっと待っててください。焼いてきますので」
「焼いて……」
何を焼いてくるのか、それはすぐにわかった。肉、家の奥から流れてきたジュウジュウという音、そしてその音がフェードアウトした、いや、アウトはせず小さくなった後、運ばれてきたのはっ……。
「来たっ！」
まさかこれ、あえて待たせてたってこと？ 匂いと音で、シースーによりスペースの少なくなった胃を刺激して……食欲を復活させてから肉に挑ませようってこと？ ああ、すごいよ、すごすぎるよ！ この食事は完璧に組み上げられた作戦だよ！
「熱くなっていますから、触らないでくださいね」
「待ってまし……あれ？」
なんだこの変な黒いお皿は、なにものってないぞ……。しかも熱いって……嫌がらせ？
「ねぇ、ちょっと」
「はい！ 今すぐお持ちしますね」
いやいやいや、その前にこのお皿どけ――って、来たぁああああああ！ 肉来たぁあああああ！ ああっ、あの堂々たるお姿は！
「ステーキ！」
「はい。鉄板皿の上なら冷めにくいですから、ゆっくり味わってくださいね」
把握！ 把握いたしました、この謎の熱い黒いお皿の存在理由！ これは肉を冷まさないための配慮皿っ！ 熱き優しさのディッシュ！
「はぁあああ！」
目の前で流れ出す、ジュワァ音は耳を癒やしつつも興奮させる背徳のリズム。そしてそれに合わせ踊るような、ピンピン小さく跳ねる茶色い液体。うわ！ 飛んできた！
「え、エプロンによる防御が半端ないよ！」
なにを口走ってるんだ私は！
「肉は切っちゃっていいですか？ それともご自分で？」
「えっとえっと、おまかせします！」
ここはプロに任せよう。あ、切る、切ってくれるんだね――――はっ、そういえばシースーとステーキって似てるな。スが入るのは高級なご飯の特徴なのかな？ いやいや、エビには入んないもんね。うーん、ここに大いなる秘密がある気が……。
「さて、召し上がれ。こちらもお好みで醤油、ワサビをつけてどうぞ」
「は、はい！」
綺麗に切りそろえられたステーキ。素敵！
「では、まずはなにもつけずに！」
たくさんに切ってくれたからね。色々楽しませていただきますよ！
「ふんんんん……すごっ」
ああ、もう私この肉の独特の臭み、好きになっちゃった！ なんかもうこのまま噛み続けて、香りで脳を満たしたいよ。
「んん、ん」
柔らかいのに食べごたえがある。はぁ、ステーキ素敵！ ステーキ素敵！
「スっっっっっごく美味しいです！」
伝えたい、この気持ち！ この感謝を！
「ありがとうございます。新鮮なお肉が手に入りましたので、ぜひ召し上がっていただきたくて」
「こちらこそありがとござます！ そっか、新鮮さが大事なんだね！」
野菜もお肉も、大事なことは同じ。
「んん～美味しい！」
「よかったらまだまだ焼きますよ？ たくさんありますので！」
「お肉パラダイスだね！」
「ええ、天国ですね」
天国感あるよ。最高の夕飯だよ！ しかもおかわり可！ あ、そうださっき出てきたご飯に乗っけて食べてみよう。そういえば、お米のことをご飯って言うけど、ステーキとかいろいろな食べ物のこともご飯って呼ぶよね。うーん、ま、そんなことは後々！
「ん！ ご飯にあう！ あう！ あうあう！ あうあうあう！」
「今日のお肉はとても濃厚な味ですからね、最高の組み合わせだと思いますよ！」
作ってくれた人も嬉しそう。ああ、ほんと素敵な晩ごはん。メメメスたちも地下でこれを食べてるのかな？ ってことは地下は今、すっごくお肉の匂いがしてるのかな？ ああ、地下室行きたい！ 肉スメル空間に行きたい！
「はぁ、醤油もあうね！ あうあうあう醤油あうだよ！」
「わさび醤油もいいですよ。そうそう、これだけ味が濃い肉はなかなか手に入りませんからし～っかり、味わってくださいね」
「そうなんだね、これなんのお肉？」
そうそう。いつかまたこの素晴らしき肉を食べるために、そこんとこしっかり聞いておかないと！ ぬかりない！ ぬかりないよ私っ！
「あなたのお友達ですよ。あのギャンブルが得意な」
「へぇ！ メメメスってこんなに美味しいん――――え？」
え？
