それは血となり肉となり

第一章：『フグのようにデンジャラスな』
　鉄也、佐奈が所属する食品衛生学科の研究室、真野ゼミの慰労会で訪れた某県の旅館で、トラフグによる中毒事件が発生してしまった。被害者は夕食のふぐ刺しを食べてテトロドトキシン中毒を起こしたと分かったが、取り扱っているトラフグは完全養殖で、毒を持たないフグであるという。一体なぜ被害者は亡くなったのか。大学生カップルが謎を追う。