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仕込みの仕事
俺はもちろん、豆腐屋。
かまぼこがどういう風に作られてるかって知ってる人は知ってるけど、知らない人は知らないんじゃないかな？
親父はまだ俺が赤ん坊だった頃から豆腐屋だったし、もちろん俺がこうして高校生になってからも豆腐屋だ。
座薬がケツに入ってから溶けるまでの間に熱が下がった
なんて話は聞いた事がないけど
その日は違った
「ナムルー、起きてるのー？」
「起きてるよ、母さん！」
いつものやり取りだ。
高校生に入ってからは豆腐の仕込みは俺の仕事だった
そしてその俺を起こすのが母さんの仕事だった
仕込みをしてからわかってきた事がある。
それは仕込みが豆腐の味を大きく変えるという事。
そしてもう一つは早起きはすごく体に良いという事だ。
「ナムルー、早くしなさいー。3丁目の持田さんが来ちゃうわよー」
