第39話 一を聞いて十を知る
次の日は朝からリスグラシューと生パスタ作りを行う。乾燥パスタがあれば便利なのだが、そんな物は存在しない。というか、麺類自体が存在しないのである。
(麺類が無い世界なんて…考えられない!!)
パスタはもちろんの事、ラーメンやうどん、そばも無い。耐えきれないんだよ!!
「リスグラシュー、これからパスタという食べ物を作ってもらうから。これは小麦粉に卵、油、塩を加え練る…と思う。そして出来上がったものを伸ばして細く切る…と思う。この細く切った物が生パスタだ。でっ…その生パスタをお湯で茹でる。最後に別に作ったソースと絡めて完成だ。どうだ…簡単だろう?」
俺は心の中で自身の料理に対しての知識の無さを恥じる。
(こんな説明で美味しいパスタが出来るはずがあるわけ…)
「なるほど…わかりました!!」
「わ、わかっちゃった!?」
俺はリスグラシューの言葉に驚いて大声を出してしまった。
「えっ!?ハヤト様の説明を聞いてイメージが湧いてきました。とりあえず、生パスタといわれる物を作ってみますので、ハヤト様はソースのレシピを何種類か紙に書いておいてくれませんか。細かく具体的にではなく、大雑把でいいのでお願いします」
「…はい、わかりました。よろしくお願いいたします」
俺は思わず敬語になってしまった。
(天才は一を聞いて十を知るというからね。俺のいい加減な知識を…いや、自分なりに一生懸命に思い出してはいるのだが…。リスグラシューの自信に満ちた表情を見るだけで期待が高まるというものだ)
記憶しているパスタのソースを紙に書いていく。ソースの作り方までは分からないが、おおよその材料と味のイメージを出来るだけ具体的に…。ただ残念な事に、俺はラーメン派で、パスタの事はあまり詳しくは無かった。
トマトソースにミートソース、ナポリタンに…カルボナーラ。あとはペペロンチーノぐらいしか知らない。
(…仕方がない。まずはこの五種類を作れるように頑張ってもらおう。それからリスグラシューが独自にアレンジをしていけばいい。そうだよ…丸投げに限る。見せてもらおうか、料理の才能とやらを!!)
俺は自分にとって、都合の良い事だけを考えるようにする。非常に無責任とは思うが、才能がない奴が頑張れば頑張るほど、物事はうまくいかなくなるものだ。
(俺の出来る事は限られている。リスグラシューに最低限の知識とイメージを与える事だけ。あくまでもサポート役)
そう思いながら、レシピらしいものを書き上げていく。
「う~ん…どうだったかなぁ~」
俺がテーブルで頭を悩ませていると…
「ハヤトさん、どうぞ」
アパパネがお水を持ってきてくれた。
「ありがとう、アパパネ。エプロン姿が可愛らしいね!!」
「恥ずかしいですよ!!」
顔を赤くして給仕の練習に戻るアパパネ。アパパネは今、ジュリアさんに給仕の基本を叩きこまれているところ。
「どう?ジュリアさん。アパパネのほうは?」
「どうって…呑み込みが早くて驚いているわよ!!なんていうのか…一つの事を教えると、自分の頭で考えて、それ以上の事をやってしまう感じよ…」
「そうですか。実はリスグラシューもそんな感じなのです」
「………才能があるっていいわね。私みたいな凡人には羨ましい限りだわ」
「えっ、言ってませんでしたっけ!?ジュリアさんの才能…」
「えっ!?…私にも才能があるのかしら?」
お互いに顔を見合わせる。
「申し訳ありません。ジュリアさんは感性がズバ抜けて優れています。とにかくセンスが素晴らしいと思う。この宿に置いてある備品一つ一つを見ても、その感性の豊かさを感じる事ができますよ」
「まあ、本当に!!」
ジュリアさんは満面の笑みを浮かべる。
(た、たまらん!!美しすぎる!!あなたの一番の才能は、その美しさですよ)
中身が32歳の俺にとって、38歳の美熟女未亡人は、どストライクなのである。
確かにアレグリア、リスグラシューも超絶美少女なのは間違いない。ただ、まだ
七分咲き。満開までは後2、3年は時間が欲しい。まだまだ成長途上なのである。
「ま、まあ、ジュリアさんは自分の感性を信じて、この宿を経営していけば、間違えはありませんよ」
「でも…今までも、そうして来たのだけれど…」
「今までの『ベガ』は武器が無く、丸腰で戦っていたようなものです。いくらジュリアさんの感性が優れていても、武器を持っている敵には勝てませんでした。でも、リスグラシューの料理という武器を得て、ジュリアさんの感性と融合すれば…」
「融合すれば?」
「大繁盛、間違いなしですよ!!」
「そっか…そうね!!そしたらハヤト君のお役に立てるわよね?」
「も、もちろんですよ!!でも、リスグラシューのいう事は無視してくださいね。俺は使徒ではなく…」
「あぁ!!ハヤト君のお役に立てる。こんな嬉しい事はありません!!」
「……………」
ジュリアさんの嬉しそうな表情を見て『も、もう、ダメかもしれんね。ジュリアさんの中では完全に使徒様になってるよ』と、思うのであった。
【リスグラシュー視点】
ハヤト様からパスタなる食べ物の話を聞きながら、頭の中でイメージを膨らませる。
正直に言うと、ハヤト様の話を少し聞いただけで、不思議ですが、勝手に頭の中でイメージが膨らんでいくのです。まるで以前から、パスタなる食べ物を知っているかのように…。
(こ、これが才能…早く作りたくて仕方がありません!!最初から完璧には作れないとは思いますが、ある程度、美味しい物が作れるという自信があります。他人から見れば、根拠のない自信と言われるかもしれませんが…)
「なるほど…わかりました!!」
「わ、わかっちゃった!?」
私がわかりましたとお答えしたら、なぜかハヤト様は凄く驚いておられました。
(うふふふっ、ハヤト様の驚いた顔、とても可愛かったです。では、始めから美味しいパスタを作り、もっと驚いてもらいましょう!!)
私はソースのレシピを紙に書いておいてくださいとお願いし、パスタの調理に取り掛かるのでした。
【アパパネ視点】
(こんな私を拾ってくれた皆さんの為に頑張らなくては…)
私はジュリアさんの指導の下、給仕の仕事を覚えている真っ最中。自分でも不思議なんですけど、たまにジュリアさんから言われなくても、勝手に次になにをすればいいのか、分かってしまう事があるのです。
(ハヤトさんの言った通り、本当に給仕の才能があるのかもしれない)
そんな事を考え、また給仕の練習に集中する。
まだ幼い私にとって体力的に厳しい時もある。
けれど…
「凄いわ、アパパネちゃん!!」
頑張ればジュリアさんが、そう言って褒めて、抱きしめてくれる。まるでお母さんに褒められているようで、本当に嬉しくてたまらない。
昨日の夜『寝付けないのでは?』と、心配をしてくれたジュリアさんが『アパパネちゃん、一人で心細くない?良かったら一緒に寝ない?』と、言ってくれた。
(嬉しくて、本当に嬉しくて…)
ジュリアさんと寝る布団の中はとても暖かく『あっ』という間に眠りに落ちてしまいました。
(もっと、もっとジュリアさんとお喋りしたかったのに…)
気が付いたら、もう朝になっていたのでした。




