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三戦目
鶏戦記 三戦目
一ヶ月経たぬ内にSは、再びローストチキンを買ってきた。
切り分けは、前回の手順書を残しておいたので問題なかった。
そして、前回捨ててしまった骨を書いてある通りに、にんにく、生姜、塩で味を調え三十分ほど煮込んだ。
深みのある美味しいスープが出来上がった。
なるほど。
Sは、じっくりとスープを飲み干した。
と、次の目標が頭に浮かんだ。
自分で作ったらどうだろう?
近くに鶏一匹を売っているお店がある。
圧力鍋で煮ることが出来るのではないか。
Sは楽しそうに、うなずいた。