定番の料理なのです
これは美味しいですよね。
「お嬢、約束通り狩ってきたぞ～って、遅かったか」
「今日は、狩った獲物を、解体と調理まで皆でしましたから。ですので、それは明日使わせてもらいますね。それで、一緒に食べていきます？夕食」
「お、いいのかい、一緒して？」
「はい、丁度男性陣の来客が来ないかと、思ってたところでしたので」
「というと？」
「今回の皆との旅行、保護者として、昨日も顔を出されてましたが、担任の先生が来ているんですが、男性一人だと、この中に混じるのは、気を使われるかと思いまして。で、昨日の様に、誰か来てからお呼びしようかと、そう考えてたところだったので助かります」
「じゃあ、今日は、私達が先生を呼んできます、フェリノア様」
「宜しいのですか？アマンダさん」
「はい、ですので、フェリノア様はそのままご準備をお続け下さい」
「判りました。では、そうさせてもらいますね」
「「すぐに呼んできます、フェリノア様」」
「はい、お願いします」
で、さっき、皆で用意したお肉を、早速焼き始めます。別の鍋のもつ煮込みも、もうそろそろ、良い頃合いだと思いますし、大丈夫でしょう。あ、そういえば、
「ダイナスさん、皆さんお酒は飲まれますか？今日のおかずは、お酒に合うと思いますので、飲まれるなら、ご自分達で調達してくださいね。私達は、皆、まだ飲みませんので、飲むお酒の類は所持していませんから」
「ああ、ならひとっ走り、仕入れて来るよ。でも、飲む分はって、他に何の用途があるんだい？」
「料理に仕えます。赤、白のワインも使いますし、白麦から作った料理酒も持ってます。ですが、出しませんよ。あくまで料理用ですからね」
「へ～、そんなもの料理に使うんだ～。美味しくなるの料理？」
「はい、カーラさん。今日のおかずもそれを入れて煮込んでますし、お肉用のソース作りに、赤ワインを、魚料理に白ワインを使うと美味しいですよ、とっても」
「お嬢の料理は、昔っから美味しいもんな。そんなものまで使ってるとは思わなかったけど。そうだよな、焼いたり、水で煮込んだだけで、あの味になるはずないもんな。納得だ」
「お嬢、赤ワインのソースのお肉料理が食べてみたいです」
「クリスさんが、言い出すのは珍しいですね。良いですよ、ちょっと待つ事になりますけど、作りましょうか？」
「はい、出来ればお願いします」
「では、オークのお肉と牛のお肉を取り出してっと、これをこうです」
両手に刃物を持ち、お肉をみじん切りにしていきます、そしてついでに、村の方が作っている堅いパンを細かく、私特製のおろし金で、おろしておきます。そうして、此処では高級品ですが卵も取り出して、混ぜてこねて、形を作ります。そう、ハンバーグです。
焼くときの出汁に赤ワインとトマトで作ったケチャップもどき、それに砂糖や醬油を少量足してっと、そうすると、前世程ではないですが、立派なソースの出来上がりです。
そんな事をしていたら、いつの間にか周りに人だかりが、そして、
「も、もしかして、それハンバーグなの春香。そ、それ私にも出して、絶対」
「フェリノア様、私も食べてみたいです」
「カトリーナ様が珍しく興奮なさるくらいの料理でしたら、私も食べてみたいですわ」
「ご令嬢三人共ですか？」
「「「私達も食べたいです、フェリノア様～」」」
「判りました。皆さんの分もお作りしますね。ですが、少し待つ事になりますし、今日の獲物のお肉も焼いてますが、食べきれますか？」
「「美味しい物なら、いくらでも。任せてくださいフェリノア様」」
「こんなものまで再現してたのね。でも、これは、良い仕事だわ。ナイスよ、春香」
「取り敢えず、今一つだけ作ってたのを、まずクリスさんに。はい、どうぞ」
「ありがとう、お嬢。では、早速。う・・・・・・」
「ど、どうした、クリス？」
「ちょ、ちょっと、大丈夫、クリス？」
「お、おい、回復、回復って、回復役、クリスじゃん」
「～～～～、美味し～～～。お嬢、これ、サイコ～～。今まで食べた中で一番美味し料理。毎日でも食べれる。うん、お嬢は私が嫁にします」
「復活したと思ったら、いきなりそれ。で、クリス、そんなに美味しいの、それ？」
「うん。途轍もなく」
「じゃあさ、ひ、一口だけ頂戴」
「え～、私の分が減ってしまうじゃない。でも、これ位だけ、分けてあげましょう、はい、あ～ん」
「ありがと、クリス。あ～ん、って、ホント美味し～～～、なにこれ、なんなのこれ。お、お嬢、わ、私にも一つ追加で。お金払うから、お願い」
「クリス、俺達にも一口」
「嫌よ。男性陣にはあげません。自分達で頼みなさい」
「お、お嬢、俺達にも、そ、その料理を・・・・」
「えっと、予定になかったんで、材料足りないかも？」
「そ、そんな～～～。余りにも無体すぎる」
「と言うのは冗談で、多分大丈夫です。でも、この量だと、時間掛かりますよ、大丈夫ですか？」
「おう。他にも色々あるみたいだし、飲みながら待つから大丈夫」
「その、煮物料理も美味しいと思います。お酒を飲みながらなら、尚更」
「そ、そうなのか？いや～、今日ここに来て良かったよ」
「ホント、ホント。お嬢サイコ～。お嫁に来て～」
「駄目です。フェリノア様は渡しません」
「あ、第二陣できたよ～、皆取りに来て～」
「「は～い、フェリノア様～～」」
いつの間にか、呼ばれて来ていた先生も、皆に交じって食事を始めていました。お腹すいてたのかな？というか、先生お昼何してるんでしょうね？不思議です。
楽しく読んでいただけたら幸いです。
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