pound cake

なんこれ

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だいたい九時前後に起きるのが自然

早ければ７時とかに起きるけど

まぁ殆どない

十時まで寝たらさすがに寝すぎで覚醒するまでに時間かかる

それからｐｃつけて登録してるメルマガチェックして

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特にない

そんなことしてたら十四時くらいにはなる

そこから寝るまで特にやることないんだよね

だからケーキ焼いてる

サラダ油適当に感覚で入れて

賞味期限が２年くらい過ぎたホッケッミがあるから

これも適当にスプーン一杯が２０ｇくらいだったから

５杯くらい入れる

ゴムベラでグッチャグッチャ混ぜる

生地が堅そうなら牛乳か豆乳を投入　ＹＥＡＨ

したくらいに予熱するの忘れてるから１８０度でスタート

まだ生地が馴染んでないから混ぜ続けていい感じになったら

天板用意して

２０×５くらいのパウンド型用意して

クッキングシートもってくる

型にコの字に合わせて切ればちょうどいい

両手ピースして四隅を指で押し込んで

これも適当にいい具合に調整するだけ

ここらで予熱完了する

もう一回生地をクルクルやって型に入れて

天板において

オーブンに入れて１８０度４０分

これで一週間は昼間の間食に困らない

最後の２、３切れくらいは生地が馴染んで最初の方よりは美味しくなってる

ちなみに砂糖は入れません

おしまい

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ここもなんなん