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【幕間】塩から揚げのレシピ

レシピ公開方法を少し変えましたノ

　★・☆・★

　真っ白い空間に、チャロナが立っている。

「時々、このように作者の意向で作中以外のレシピを公開させます！　作中のモノを復習させたりもしますが、今回はサンドイッチ弁当に出した『鶏肉のから揚げ』です！」

　ロティのように、パンパンと手を叩くと横にステータス画面のような板が浮かび上がる。

「しょう油についてはまだ未公開なので、今回は塩から揚げですよ？」

『ジューシーな塩から揚げ』

　<材料>

　鶏モモ肉

☆生姜すりおろし

☆にんにくすりおろし

☆酒

☆塩胡椒

　片栗粉(もしくは米粉)

　油

「作中では、米粉を使用しましたがご家庭でなら片栗粉で十分。馬鈴薯でんぷんの物で大丈夫です」

　①☆の調味料を合わせた中に、ひと口大にカットした肉を入れてよく揉み込む

　②そこから数時間寝かせて味を染み込ませる

「可能なら6時間がいいんですが、そこはお好みで」

　③適温に熱した油でカラッと揚げる

「お弁当に入れる際には、よく冷ましておきましょう。二度揚げや揚げ方の工夫もお店やご家庭でバリエーションがありますから、そこはおまかせで！」

　ぽんっと手の中に、塩から揚げのボックスが出現。

　楊枝を刺して、チャロナはパクッとひと口。

「う〜〜〜〜ん！　自分で作っておいてなんだけど、めちゃくちゃ美味しい！　しょう油手に入ったら、絶対二度揚げつーくろ！」

　だんだん、チャロナの周りが暗くなっていく。