スイーツ語り
思いついたことを書く。エッセイ。随筆。
これでいいのだ。
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ジャン！
「スイーツ」
あなたは、洋菓子派？ 和菓子派？
はい。今日は和菓子の話なので洋菓子派は口をつぐんでいてもらおう！
まぁ洋菓子派を迫害しようなどという気は毛頭ござーません。ワシもプリンが大好き！
ワシの中学時代なんぞまだまだ高級菓子だったプリン。これを新聞配達をしたバイト代でですね、10個くらい買い込んで親にも兄妹にも言わず自室で一人プッチン祭りですよ。
大皿にこうして山と盛っちゃってね。プッチン、プッチンってあなた。極楽浄土ってのはこういうことを言うんだろうね。
ちょっとちょっと家紋ちゃん。さすがに飽きない？
と思うでしょ？
飽きない。飽きたこと無い。
キミらは米の飯を飽きたことあるかい？
今まで食べたパンの数を憶えているかい？
URYYYYYYY──ッ！！！！！
その他にも一人焼き鳥祭り、肉まん祭りもやったことある。ヤマ○キ春のパン祭りはやったことない。パンそんなに食べないのよねぇ(あたしこのニシンのパイ嫌いなのよねぇの言い方で)。
んなこたぁどーでもいいーーーッ！
さて、和菓子派の私。
じゃ、Ｑ：マイフェイバリット和菓子はなに？
と言われたら。考えてみた。
Ａ：ぼたもち(おはぎ)
あたしの、最強和菓子は、ぼたもち様よ！ みなさ～ん！
はぁ。ぼたもち食いたい。
昔、マンガ日○昔話というアニメで声優のお二人がぼたもちを食べる音を立てるんですが、それがまた食欲をそそるのよ。今、YOUTUBEで咀嚼音動画とかあるらしいけど、ぼたもち食う音に敵うものなしよ。
ちなみにぼたもち様は、春と秋のお彼岸でお名前が変わります。出世魚みてーなもんかな？ 違うか。
春は牡丹に模して「ぼたもち」。秋は萩に模して「お萩」というのですが、昔のお侍様は牡丹の大輪がぷっつりと首から落ちるのを打ち首のようだと嫌い、ぼたもちを避けたなんて嘘のような話がございますが。
そんな一生役に立たない豆知識はどうでもいい。
最近、コンビニでもお彼岸の時期に売ってますけど、違う。
あたしの田舎では、餅米は潰さない。この中途半端に潰すことを「半殺し」と言います。全殺しが餅化ね。餅米を潰さない、白蒸かしのままにこしあんでコーティングする。
こ れ。
いくら和菓子派と雖も「こしあん派」と「つぶあん派」で大きく別れてしまう。
だいたいにして和菓子派は洋菓子派に比べたら少数。そこへいって、二派に別れてしまっては洋菓子派の思う壺だと思いませんか？
魚鱗の陣(和菓子)、鶴翼の陣(洋菓子)。負けるぞ、オメーら。
同じ和菓子派なのだから、手に手を取って仲良くするべきです。するべきなんです。
だから、「つぶあん派」は今すぐに「こしあん派」に改宗しなさい。我らがこしあん様は心の広いお方。
昨日つぶあんだったからといって、無碍な扱いは致しません。さあ、こしあんを食べるのです。
どうだい？ なんでも食べてみりゃうまいもんだろ？
ジャパニーズスイーツと言っても小豆餡ばかりではござーません。
胡麻。みたらし(醤油)。くるみ。ずんだ。うぐいす。抹茶。様々なかけだれがありますよね。
前はずんだが苦手でした。
私、毛虫が嫌いなのですが、アレを潰したときみたいでしょ？(言うなよ)
しかし、今はずんだの良さが分かった。枝豆の素材の旨さがスゲえうまい。なんでも食べてみりゃうまいもんだろ？ まさにその通り！
でもやっぱり小豆餡が好き。
そしてこしあんが好き。
洋菓子派は今すぐ和菓子派に改宗しなさい。(迫害)
