49.使用人は吠えたらしい。
大変おいしかったです、と料理長に伝えてねとダナに頼んで私は自室へ。プリンのレシピを書き出しておこうと思って。その間にダナはご飯食べてきていいよーと送り出すと、早歩きでダナは即座に消えていった。
さて、プリン。いや、プディングか、焼きプリンか?
んーと……。カラメルソースは砂糖と水が一対一だったよね? 作れるよね? むしろ砂糖がちょっと茶色いから簡単に出来るかも?
あとは卵……卵がねーデカいからー。ホントあれにはびっくりだわ。黒の縞々模様がキモいし。中身は普通のデカい卵だったからよかったけど。黄身が黒身とかだったら無理だったわー。
ここの世界の食材が謎だらけだからなー。
えーと、卵とミルクと砂糖。卵よりもミルクは多めだよね。まぁミルクが少なければ固めプリンになるのでは? 多分……。 今日のチーズケーキの砂糖の入れ具合を見ていたんだからきっとなんとなく砂糖の量は分かるよね? 適当ですまん。覚えていないので仕方ない。
一人用で作るなら小さい器にカラメルソースを入れ、卵液を入れる。大きな器で作るなら後からカラメルソースをかけてもいいよね。
オーブンで焼くけど、忘れちゃいけないのは下に水を張って蒸し焼きにする事。これで焼きプリンの出来上がりー! すが入る可能性も書いておかないと。火加減が難しいかもね。温度設定出来ないし。といっても何度で何分焼くのかそもそも覚えていないんだけども。
簡単に書いてるけど大丈夫かなー? 料理長頑張って。
プリンアラモードとかあるけど、やっぱ生クリーム欲しいよね! 生クリーム……ミルクから作れるかもだけど、やっぱ何よりも泡だて器だわ。
あ、パンプディングも出来るよね。それも書いておこうっと。
「お嬢様、私、天に召喚されるかと思いました……」
ご飯を食べ終わって戻ってきたダナがまたも手を組み、私を拝みながらうっとりとした表情でそんな事を言い出した。
「私の家は裕福ではなかったので、その家の三女なんて小さい頃から満腹に食べる事が出来ませんでした。家を継ぐお兄様ばかり優遇されて。こちらに来て実家よりも食べられるようになって……たまに侍女長から嫌がらせは受けましたけど食べられるだけで満足でした。でも! それが!」
結構ダナも実家では色々あったのね……。男尊女卑な世界ならあるあるなのかね?
「一緒に食べていた侍女仲間も騎士達も吠えてました!」
「吠える!」
吠えるってなんやねん! 思わず笑ってしまった。
確かにチーズがとろんと出てきた時には私もおおーーって思ったけど。エルもおお! って声上げてたし。
「チーズケーキも! 使用人にまで! 私はおやつでもいただきましたけれども。もう私、絶対にお嬢様のお傍を離れません! どこまでもついていく所存です!」
おおう…………うん、ありがと。ご飯目当てでも嬉しいよ。ははは……。
「あ、ダナ。これあとで料理長に渡してもらえる? あ、料理長は字が読めるのかしら?」
確かめてなかったよ!
「デニスは字が読めますので大丈夫です。了解いたしました。あとで届けますね」
あ、よかった。
「ダナ達もデザートまでついたみたいだけど、あ、チーズケーキね。男性で甘いものが苦手という方はいなかった?」
「私が食べている時はいなかったです。皆感激してました」
感激! 笑ってしまいそう。エルもスイーツ好きみたいだしねぇ。食べる事が楽しくなったらいい事だよね。
なんかエル曰くうちは王宮よりも食がよくなっちゃったらしいけど。料理長にレシピ書いてもらっておいた方がいいかな。エルの言い方怖かったし。確かにヤバそうなツィブルカでおいしい料理が出来たってなったら王族から反感持たれそうではあるよね。父よ……何してくれてんだかな! 会った事ほぼないけども!
あー……あと私の記憶持ちっていうのも。どうなるんだろうか? あの浄化と滅菌の箱とか、世に出しちゃったらマズい事になりそうみたいだし。なんか色々爆弾抱えてるのかも……?
エルは私の害にならない、とは言ってくれたけど。信用しちゃうよ?
「あ、あと明日うちにパンを作っているお店? にも行きたいんだけど。その時に密封出来る瓶と果物、ええと林檎みたいなのはなんだっけなヤ、ヤブー……」
「ヤブーコですか?」
「多分それ。それも買って行きたいの」
「テオドルに伝えておきますね」
「うん。お願い」
それで! ヤブーコで何が出来るんですか!? とダナが圧を強くしてくるが本当に天然酵母が出来るのかはまだ分からないので笑って誤魔化しておく。
林檎がなー……赤いのよ。中身まで。皮が赤くておお! 林檎じゃない? と思ったら中身まで真っ赤だったのにはびっくりだったわ……。あれで天然酵母作ったら赤くならないかな? どうなんだろうか。
ホント謎世界、不思議世界だよねぇ。
そして名称がムズい! 普通に通じる名前と通じない独自の名前の違いは何なのだろうか? って私に分かるはずもないけどね。
胡椒でパプリカとか、枝豆がダイズとかさー。なんか中途半端に名称が被ってるのもあるし。頭がこんがらがっちゃうよ。




