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第三章 scene3 居酒屋

案内された先は、祭りの喧騒から少し外れた通りにある居酒屋だった。


暖簾は下がっているけど、灯りはまだ温かい。

木の扉の向こうは、油と肉と酒の匂いが心地よく染みついた場所。


男――店主は、扉を押し開ける。

「ほら、入んな」


中は静かだった。

夜は戦場になるであろう空間。

今だけは嵐の前の静けさみたいに落ち着いている。


レオン

「うわ……いい店だな……」


サーヤ(胸の奥で)

(ちゃんと“料理の店”だ……大事にされてる空気)


店主が椅子をひっくり返して並べる。


「今日は祭り初日だからな。人は来ないから、安心して、まぁ座れよ」


木の卓に、紙と炭筆。サーヤは自然と前のめりになる。


「――三日間、全部勝ちに行く」

静かな空間に、その言葉が落ちる。



サーヤ「まず大前提!!売り切るのは“今日”だけじゃない。“3日間全部”売り切ること!」


レオン

「お、おう……」


店主

「いい顔するなぁ、お嬢ちゃん」


サーヤは紙に線を引く。



◆時間配分


▼ 今(祭り初日夜から明け方)

休む!


▼ 翌朝

夜明け後、早朝から準備開始

市場でまとめ買い〜分量調整〜借り仕込み


一旦休んで

▼ 昼前〜

 本仕込みと翌日に備えて冷蔵管理


→ 二日目の祭り参戦!



レオン

「俺の相棒すご――」


サーヤ

「はいはいはい。無理して今日のうちにやるのは違う。“準備不足の勢い”なんて、ただの事故。

ちゃんと勝ち続けたいんだ。これから酒飲むとかないからね!」


店主は静かに笑う。


「……いい覚悟だ。寝床はそこ。荷物は棚。

鍵は預ける」


レオン

「……いいのか?」


店主は鼻で笑った。


「明日、ちゃんとうめぇもん、作ってくれりゃいい」


サーヤの胸が、じん、と温かくなる。


荷物を置いて。必要なことだけ済ませて。

横になる。


レオン

「サーヤ。なんだか……楽しいな」


サーヤは天井を見上げ、少し笑う。

「……うん」


2人はすぐに眠りにおちた。



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