転生したら寂しい食堂の娘でしたが、主婦力で店を立て直します

第一章 scene19 感動柔らかパン

厨房の明かりだけがぽつんと灯っている。

父さんはもう寝た。

だけどサーヤ（中身39歳主婦）は、机に肘をつきながら眉間を押さえていた。

このシチューには……パンだ

この国のパンは固すぎる。

スープに浸せば食べられるけど――

「“ふわふわのパン”が出せたら、それだけでこの店の武器になる」

そう確信してしまった。

問題はただ一つ。

（――酵母ってどうやって作るんだっけ？）

冷蔵庫もない。

ドライイーストもない。

ベーカリー機なんてもちろん無い。

主婦の脳みそが、フルスピードで回転を始める。

　「確か昔…………天然酵母パン流行ったんだよね」

スマホ片手に検索してたあの頃の自分が脳裏に浮かぶ。今は、スマホはないけど、記憶はある。

（フルーツ……干しぶどう？

水と砂糖で瓶に入れて……毎日振って……ぷくぷくしたら成功……だっけ）

この世界にも果物はある。

干した果物もある。

いける、はず？

さらに思い出す。

（あと、小麦＋水を何日か寝かせて空気中の酵母を育てるやつ……！でもそれは衛生面怖いし、管理難しいんだよね）

現代でも失敗率高い。

異世界じゃもっとシビアだ。

（だったら――一番成功率の高い方法で）

サーヤの中で答えが固まった。

フルーツ酵母を作ろう……！！

胸の奥が熱くなる。

パンの香り。

焼きたての湯気。

シチューと一緒に食べる瞬間の幸福。

（絶対に、この店で“あれ”を食べさせたい）

そう思ったらもう止まらなかった。

机に手を突いて、にやっと笑う。

「――主婦、なめんなよ」

その翌朝。

ハルト「サーヤ、なんで朝からそんなキラキラしてんだ？」

「父さん、果物と瓶を買いに行こう！」

「……またなんか考えてるな」

サーヤは胸を張った。

スプーン亭、パンでも勝つ！