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第九章 scene4 ハンバーガー

カフェの裏に、即席の作業台。

パン。

肉。

野菜。

調味料。


レオンが腕を組む。


レオン

「……これ、完全に俺の専門外なんだけど」


サーヤ

「写真は撮らなくていいから、味見してね」


テッド

「最重要任務だな」



まずは、ただ焼いただけの肉をパンに挟む。


クルス、ひと口。


クルス

「……硬っ」

「噛み切れねぇ」


即、却下。



次。

刻み肉をまとめて、軽く塩。

脂は落とさず、そのまま。


鉄板に置くと、

じゅわっと音が立つ。


テッドがかぶりつく。


テッド

「……お」

「……うまい」

「これでいこう」



サーヤ

「まだまだ!次!」


ベーコン。

チキン。

フィッシュフライ。


油の匂いが重なっていく。


サーヤ

「ソースは甘いのと、ちょっと辛いの」


テッド

「辛すぎはダメだぞ」


クルス

「逃げながら食えなくなる」


サーヤ

「前提が物騒」


チリ。

テリヤキ。

マヨ。

ケチャップ。


試して、食べて、首を振って、もう一口。


テッド

「おぉ!」

「これ!これにしよ!」



完成。


仮称――


・走るバーガー(定番)/ビーフパテ

・港のピリ辛バーガー/フィッシュフライ

・チキンテリヤキバーガー


テッド

「……全部売れる!」


クルス

「値段もいける!」


レオン

「……なんで俺」

「これ、思いつかなかったんだろう……」



荷車の横に、簡単な看板。

手書きで。


《焼きたて ハンバーガー》


クルス

「……シンプルだな」


サーヤ

「覚えてもらうのが一番よ」


テッド

「よし」


取っ手を握る。


「今度こそ、行くか」


サーヤ

「いってらっしゃい」


「……売れなかったら、戻ってきていいからね〜」


テッド

「それ、保険か?」


クルス

「いや、帰る場所だろ」


レオンが、ぽつり。


「……写真、もう一回、撮らせろよ」


4人、並ぶ。


やっぱりだいぶピンぼけ。

でも、荷車の看板も、ちゃんと写ってる。


じゃあな!

またね!


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