お揚げは尊し

　好きです。

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　お揚げは尊(とうと)し おつゆを吸って

　お蕎麦(そば)もいいけど カボチャの煮もの

　カレーうどんなら なおいいよね

　噛(か)むたびに じゅわっとあふれだす

　炒めものだと こんがり焦がして香ばしく

　あえものだったら

　多孔質な構造ゆえの舌ざわりと

　たんぱく質由来の力強い歯ごたえを楽しめるもん

　ほら やっぱり お揚げは尊(とうと)し

　和菓子の恩なんて うっかり 忘れてしまうほど

　OCA(オー・シー・エー)の二羽ってどんな鳥？

　オスとメスのツガイになってそうだとしても

　それはあんまり関係ない

　いまはお揚げのはなしをしてるんだから

　こんなところで お揚げの尊さを

　あなたにも存分にわかってもらえたことと思う

　そりゃあ キツネとタヌキも

　どっちがお揚げの代名詞かでケンカして

　仲悪くなるわけだ

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　厚揚げも好き。