奇妙な夢のチーズケーキ

　チーズケーキを作ろうと思うんだ。買ったはいいけど食べきれなかった、ブルーチーズを使って。

　材料１つ目、奇妙な夢のスティルトン。

　コールドスリープさせていたクリームチーズが、ちょうど200グラム。そっと揺り起こして出番を告げる。

　材料２つ目、お寝坊さんのリュクス。

　融通の利かないクラッカーは叩いても増えない。仕方ない、足りない分はクッキーで補おう。

　材料３つ目、頑ななクラッカーと優しいチョイス。

　買い置きの卵をテーブルの上に。奇跡は必要ないから、わざわざ立ててみせたりはしないのさ。

　材料４つ目、綺麗な茶色の鶏の卵。

　たとえば妖精の鱗粉。あんまり甘くてとっても白いと、そういう魔力が宿って見える。

　材料５つ目、ちょっと湿気ったグラニュー糖。

　そんなに仲良くないけれど、いないと困る、そんな奴。どのクラスにも、１人はいたな、そういう奴。

　材料６つ目、触感が楽しいコーンスターチ。

　とろりと滴るは罪深い琥珀色。１度でいいから、指を直接突っ込んで、子供のようにしゃぶってみたい。

　材料７つ目、ギルティ・ハニー。

　こいつがいなくちゃ始まらない。皆に引っ張りだこの人気者は、逃げないように熱の牢獄で監禁だ。

　材料８つ目、孤立無塩バター。

　材料はこれで揃い踏み。あとはこの腕を振るうだけ。それが一番の問題だって、他ならぬ私が一番知ってる。

　だから付けたし。

　材料９つ目、おしゃべりなのに言葉足らずなレシピブック。

　奇妙な夢のチーズケーキ、おいしく出来上がれ。