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すみません、前回のメニューで解りづらい所があった様なので簡単な説明？

朝食メニュー

☆御飯

（炭水化物）

☆納豆

☆玉子焼き

☆湯豆腐

３つの中から１つ

(タンパク質、カルシウム)

胃に負担をかけないような物

☆とろろ昆布汁

☆薄味の味噌汁

２つの中から１つ

（ミネラル）

☆ほうじ茶

昼食メニュー

☆サラダパスタ

☆トースト＋サラダ

２つの中から１つ

（炭水化物、ビタミン、カリウム、カルシウム、油脂）

トマト、キュウリ等は身体を冷すので日中に

☆ホット珈琲(無糖)

おやつメニューは、その日の体調（貧血、便秘等）を整えたり足りない栄養素を補う

（ビタミン、鉄分、カルシウム等）

夕食メニューは

身体を冷やさない物で胃に負担をかけず空腹感を補う低カロリーなもの？

栄養素的には未だ足りないとは思いますが。

後は豚肉の生姜焼き等は調理する際に肉の油脂を湯煎等して昼食時にするとか、夕食時だったら豚しゃぶにして温野菜を一緒に摂ったりとか…みたいな感じ？が良いかと思います。朝食の納豆と夕食の肉類を逆にしても良いかも？