記録14日目 きな粉のプランマルシェ風
記録14日目
体重72.4
体脂肪率40.2
BMI30.9
内臓脂肪レベル15
基礎代謝1413
ついに朝の記録が、72kg台になりました!
頑張っている甲斐がようやく目に見えて出てきたので嬉しいです。
昨日友人から大判焼き(地域で色んな呼び方のあるアレです)貰ったので、今日の朝ご飯に。
朝の糖質はあまり細かく気にしてません。(好んで糖質盛り盛りの物は食べていません)
糖質の高い物を食べる時は難消化性デキストリンを一緒に摂るようにしてはいますが。
今日のレシピ きな粉のブランマルシェ風(レシピ改良)
きな粉 15g
牛乳(もしくは豆乳)300〜400g
粉ゼラチン10g(分量外の50gほどの水でふやかしてレンチンして溶かせておきます)
糖質制限用の糖類 少量
きな粉を牛乳を何度かに分けて入れて、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜ、レンジで1分程温めます。
その後、溶かした粉ゼラチンと糖類を混ぜ合わせてお好きな容器に入れて室温で常温にした上で冷蔵庫に入れて冷やしたら完成です。
容器の大きさにもよりますが、全量でも糖質は控えめです。
甘味が少ないな、と感じたらケーキシロップや蜂蜜などを少量かけてお召し上がりください。
朝ご飯 大判焼き、ミニサイズ豆腐グラタン
昼ご飯 おからパウンドケーキ
晩ご飯 ゴーヤチャンプルー、豆腐ご飯
今日の歩数 4000歩




