記録11日目 レシピおからパンアレンジver(卵なし)
記録11日目
体重72.9
体脂肪率40.5
BMI31.1
内臓脂肪レベル15
基礎代謝1419
今日もまだまだ寒いです!雨予報ではなかったはずですが、明け方から雨…おかげで調子がイマイチです。
朝の体重がついに73を切りましたー♪
夜食べ過ぎてるので(糖質制限はキチンと出来てます)努力してちょっとずつへらしていきます…
寒くて調子悪いけど買い物行けるかな… 。行く努力はしよう。
レシピ
おからパンのアレンジでチーズ入りです。
おからパウダー 60g
ラカントなどの糖質オフの糖類 60g
牛乳 200g(豆乳や水などでも作れます)
ベーキングパウダー8g
サイリウム 6g
卵を入れる場合は卵2個と、サイリウムが20gになります。
溶けるタイプのチーズ(適量)
サイリウムと牛乳以外の粉と糖類をしっかり混ぜ合わせます。
牛乳を入れてしっかり混ぜ、おからパウダーに水分を含ませてから最後にサイリウムを入れて手早く混ぜ合わせます。
しっかりと馴染んだらオーブンを余熱180℃に。
その後生地を10等分にして平べったくして溶けるタイプのチーズを乗せて包むようにします。
その後余熱したオーブンで15〜20分焼いたら完成。
(焼いてる途中にチーズが溶け出す場合もありますがあまり気にしなくて大丈夫です)
チーズの量が少ないと甘味を感じるチーズパンに。
チーズたっぷりならしっかり塩味系になります。
冷凍庫保存可能。(2週間以内に食べ切って下さい)
1個が比較的小さめになるので、食べ過ぎ注意です。
他のアレンジもあり。そちらは明日書きます(^^)
朝ご飯 おからパン
昼ご飯 おからパウンドケーキ
晩ご飯 鶏鍋と豆腐ご飯
今日の歩数 確認ミスって詳細はわかりませんが、2000歩くらい




