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第十一階層：極東・雪と月の調理場 ― 凍てつく夜の和食対決 ―
【舞台：雪深い山里の伝統調理場】
満月が白銀の世界を照らす夜。
古びた木造の調理場に薪がパチパチと燃え、空気は凛と冷たい。
ここは「味の極み」を求める者たちが集う、和食の聖地。
【ヒカリたち到着】
ヒカリ（吐息が白くなる）
「こんなに寒いところで料理…気が引き締まるね」
シノブ（身を縮めながら）
「極寒の環境は食材の鮮度を守るが、調理の技術が問われる」
リンミン（手をこすりながら）
「温かい料理で心も体もほっこりさせたいな」
【試練内容】
・旬の魚や山の幸を使い、月明かりの下で最高の和食を作り上げる。
・火加減、包丁の刃筋、味の繊細な調整が命。
・寒さに耐えながらも、心の温かさを料理に込めることが試される。
【掛け合い調理シーン】
ヒカリ（魚をさばきながら）
「シノブ、この包丁の切れ味、どう？」
シノブ（鋭い目つきで）
「研ぎ方は良い。あとは集中力が鍵だ。寒さに負けずに」
リンミン（炭火を見つめながら）
「薪の火、弱くなるとすぐ冷えちゃうから気をつけてね」
ヒカリ（頷きつつ）
「うん。冷えると味も変わるから、絶対ミスれない」
【対決の相手：伝説の和食師範】
冷静沈着な和食師範が挑戦者を見据える。
彼の技術と精神は極寒の中で磨かれ、屈強な味を生み出す。
師範（静かに）
「技と心、両方が揃ってこそ真の和食だ。覚悟はできているか？」
ヒカリ（真剣に）
「はい。この寒さの中でも、心の温かさを絶やさずに挑みます」
【決戦の火花】
包丁の響き、炭火の香り、食材の輝き。
月明かりに照らされる料理は、繊細で凛とした美しさを放つ。
ヒカリ（心の声）
「これは…ただの料理じゃない、命のやりとりだ」
【勝敗の判定】
審査員たちが静かに味わい、評価する。
極寒の試練を超えた料理は、心に沁みる温もりをもたらす。
