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『覇食の中華 -グルメ・ワールドウォー開戦-』  作者: 南蛇井


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第二階層:南米グリルの断崖 「焼きと誇りのアサードバトル」

【厨界・第二階層:グリルの断崖】

陽は燃える。

焦げた岩肌が延々と続く、断崖の台地。空には肉の香りを運ぶ熱風が吹き抜ける。

ここは、“焼き”の文化が支配する大地――南米グリルの断崖。


ヒカリ(汗だく)

「……この階、常に炭火起きてない……?」


リンミン(うちわで扇ぎつつ)

「湿気で前髪が爆発してんだけど!? あたし南米向いてない!」


ライスバーグ(じっと岩を睨み)

「……この岩、肉を焼くために最適な斜角と蓄熱性だ。戦場だな、ここは」


シノブ(無言で日傘を差す)

「誰か……日焼け止め……」


すると、空気を裂いて炎が舞う。


???:

「その足で、この断崖を踏むな、異邦人どもッ!」


現れたのは、巨大な鉄串を背負った筋肉の双子――

カルロス & ジョアン・デルアサード。

南米グリル連合の最高峰、「炎の番人兄弟」である。


【兄弟の登場】

カルロス(兄)

「俺たちの肉は、時間で焼くんじゃない……魂で焼くんだ!」


ジョアン(弟)

「アサードは人生! 肉は信仰! 焼き加減は運命ッ!」


リンミン

「テンション高ぇな!? ていうか服、着て!? 肉エプロンだけってどういうことよ!?」


ヒカリ

「でも……たしかにすごいオーラだ。あれ、肉を焼きすぎた人間の熱量だ……!」


【試練内容:炎と肉のシンクロ調理バトル】

ルール:


二人一組で参加。焼き師(火を操る)と切り師(肉を処理する)を分担。


限られた素材で、もっとも「心を揺さぶる焼き肉」を作ったペアの勝利。


審査基準は「火力との対話」!


代表は――

ヒカリ&ライスバーグ組!


ヒカリ

「俺が味のバランスを取る。だから、お前は“火”そのものになれ!」


ライスバーグ(拳に火花)

「――望むところだ。俺は、“炭火より熱く、鉄板より鋭い”からな」


【調理バトル開始!】

カルロス&ジョアン:

《マテ茶マリネの牛ヒレ アサード・コン・トリブロック》

煙と香草の香りが複雑に絡む、伝統の火入れ技術!


ヒカリ&ライスバーグ:

《魂焦がす梅ダレ炭焼きロース トルティーヤ添え》

東洋の調和が南米の炎と融合し、口内に“焦がれ”を起こす!


審査神:

「……この焼きの音は……雷か。いや、心の震えか……!」


勝者は――

引き分け。


だが――


カルロス

「……焼きすぎた。だが、清々しいッ!」


ジョアン

「この肉は“敵”じゃない。“戦友”だったな、ヒカリ!」


【試練クリア! 次なる階層へ】

カルロス

「第三階層――西欧の迷宮“チーズの回廊”へ行け。だが忘れるな……」


ジョアン

「肉は焼くだけじゃない。“誰と食うか”が、すべてだッ!」


リンミン

「……なんか、感動したけど、肉の脂でスキンケアしてる場合じゃないって!」


シノブ

「次の階、チーズって……。乳製品、胃にくるのよね……」

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