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浅間工務店の若は、異世界でツーバイフォー工法を極める  作者: 背徳の魔王
なんや領街に行くと襲われなアカンのかいな
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誤解が解けたんで、早速新しいスキル使います~




 話し合いも終わり和やかになった所で、


「新しく増えた能力で、僕のいた大阪国の魂のご飯たる。三大国民食が作れるようになったんやが、試してみるか~?」


 なんとも大仰な物いいだが、キイチはマジである。

いや、大阪人が同じ毎になったら同じくソールフードと言う筈だ。


 大阪人にとって、たこ焼き、お好み焼き、焼きそばは三大ソールフードである。


 あっ、飲み物はミックスジュースとミルクセーキ、抹茶ジュースやけどな~。


※作者の思い出ではそうでした。今では分かりません。


キイチ「焼きそばは無理やが、焼きうどんが出来ます~後はチープな紅生姜出来たらようやく、僕の食事が多少ましになるわ~」


 それが終わっても、次はカレーを目指して、僕はカレーうどん食べるんや!、


 そのためにはお豆腐、油揚げ、コンニャクさんも必要やで、


 そのあとは味噌、醤油、ポン酢こさえて、テッチリや無いが鍋物も食いたいし、後はお米かな~。まあ~、粉ものがあるからお米は後でええんやがな!。


「食べます!」


 真っ先に声をあげたんは僕の可愛い嫁さんやったわ。


「ぎょうさん作ったるから、楽しみにしときい」


「はい!」


 ええ笑顔や、僕はそんな笑顔が気に行ってます~。


 


 昨日に続いて庭にやって来ました。


「あっ、キイチ様、もう起きられたのですね~」


「どうも~、お世話をかけました」


「あの~、その~、チラチラ」


 燻製小屋を気にしてはるな~。ああ~、


「昨日、チーズやベーコン作ってましてね、ぎょうさん作ってます~。皆さんにもありますので使用人さん呼んで貰えますか~」


 パア~と顔が輝いて、可愛いらしい笑顔で「はい」と、慌てて裏に向かった。


「ほならベーコン、チーズ

、分けときますか」


 1キロのボア肉が700gまで縮んでいた。


チーズも700gくらいにしたので359あるうちの59をお屋敷と使用人に使うように、ベーコンは58個もあれば、みんなで分けても大丈夫やろ。


 ようやくビッグボアを消費したし、今度は牛でも狙うんありやな~!


 燻製小屋かたして、ユニークスキルツーバイフォー工法から、調理道具作り出します~。

 あっ、水鉱の包丁、柳葉包丁、出刃包丁、シェフナイフ、ついでにピーラー、作ってもうた。


 それからたこ焼き用の鉄板、あのぼこぼこしとるやつと。お祭りであるデッカイ鉄板、金網も作ったったで~。


 欲しいものは遠慮しません!。それが強欲な大阪人ですから何か?。


「キイチ様!、話を聞きました、わしら使用人まで感謝します」


 えろう腰低いが、考えたら僕は貴族様やったわ~。


かまへんかまへんで~。


 周りからなんとわ言われようと。僕の根幹は大阪人や!。

 面白いことが大好きです~。エッチいことも好きやけどな~。


 人の笑顔が何より好きですねん。

 これだけは胸張って言えます。

笑われることは恥やないで、笑いを作れる人こそ誇りになります~。


「ほな~、作りましょうか~」


 まだ大豆油作ってへんから、高級油つこうて、出汁に粉混ぜて、デッカイ卵に、ネギに似たもん刻んだのと、天カスあらへんから諦めたけどな~。


 ほな大阪人の血が騒ぎます~。


「〇〇〇〇おろしに~」


 阪神〇〇〇~、


 鼻歌歌いながら、ぎょうさん出汁ながして、ふつふつしてきたとこに大ぶりのタコとネギいれまして、ここからが、見せ所やで~。


 千枚通し二刀流の妙技見ときや~。


 ふつふつしてきた出汁を穴に巻いてくために囲碁の線みたく。穴に合わせて切れ目入れます。


 カカカカカカ、クルリ、

カカカカカカ、クルリ、カカカカカカ、クルリ、


 縁のやつをタコ焼きの中に集めクルリと回すんや、これが遅いと丸く作れんし、早いと割れてまう。


 出汁が薄い外はカリカリ中はととろとろのが多いんやが、あれは大阪のタコ焼きと違うで!、


 外はカリカリ、中はふんわり焼くんが職人の技量や、関東のカチカチのもあれやな~、せっかくのタコが固くて食えへん物になってまう。


 タコにぎょうさん火を入れるんは下の下や、職人やったらギリギリ見極めタコ入れて、出汁で巻く。


 これで外はカリカリ、中にふわトロ、タコはほどよくアチチでフーフーして、ハフハフするんが美味いんやで~。


「最初の試食や、食べて~、熱いからきいつけてな~」


すっかり使用人ばかりか、ソーニャ婦人、ランドール伯爵、うちの嫁さんが食い入るように見とったわ!。


「ぎょうさん作ったる。大阪名物たこ焼きです~、好みでこのソースとマヨネーズ、最後にガッチオの削り節掛けてお食べ♪」


『『『!?』』』


「あつ!、うま、なにこれ初めてのお味!」


 さっきも僕に物怖じせえへんかった使用人の女の子が、真っ先に食べてます!。


 もう~、頬っぺた押さえてどないしたんや?


えっ、落ちそう、そら大変やな~、もっと食べたら落ちなくなるで~。


 それから最初に用意した出汁は綺麗に無くなってもうたで~。


 お粗末様でした~。




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