第十二話 肥満主婦！痩せることができない人の原因の解明
「もーどうしよう！ほんと早く痩せたいわー！」
「でも妊娠後はどうしても太るから仕方ないんじゃないかしら？」
「そうよ！そんなの気にしなくていいわよ！その点レイちゃんなんていつもスリムだし本当に羨ましいわ！」
今日は順子主催の主婦達のランチ会に呼ばれた。以前ADHDの息子の件（第十話）で出会った王城も参加してた。それに加えて、私は初見だが、順子と王城の知り合いで鈴木真知子という女性がその会に参加していた。彼女は順子と同じで、０歳の娘と３歳の息子がいた。同じ歳の子供を抱える身として共感できる部分も多く、順子とは非常に話が合うらしい。
そのランチ会は当然の如く子供に関する話題ばかりだ。前回と同じように、私はベビーシッターをしている身として、子供とどのように接しているか、どのような成長が見えているかで話に混ざっていった。
そして子供の話題が終わると、次は真知子の悩みに話が移った。真知子は少し、というより、だいぶふくよかな体型だ。元々よく食べる方だったが、出産後に体型が崩れてしまって、そのストレスで最近食べ過ぎてしまった結果、さらに太ってしまい、今の体型になったという。
「あ～あ、食べながら痩せるダイエットってないかしら？ホント永遠の悩みよね～」
主婦三人が同時に「うんうん」と頷いた。
「というか、ダイエットしてるのにやせないこともあるじゃない？それって理不尽じゃない？」
主婦三人は先ほどよりも深く同時に「うんうん」と頷く。私は元々太りにくいのもあるかもしれないが、あまりダイエットで悩んだことはない。また、当然出産経験もないので、いまいち彼女達の悩みは理解できなかった。
「レイちゃんは一人涼しい顔して何メロンフロート食べとんじゃー！」
順子は私の横腹をくすぐりながらヘイトを私に向ける。理不尽に怒られてしまった。
「あ！そうだ、レイさん、何かダイエットでいいアドバイスないかしら？レイさんは勉強家だから何かいい案をお持ちじゃない？」
王城はパンっと音を立てて手を合わせ、私にアドバイスを求める。
「そうなの！？何かいい方法があれば教えてちょうだい！なるべく簡単なのがいいわ！」
真知子はキラキラした目で私を見つめる。
「そうですね、例えば先ほど話題に出たことについて一つ考えがあるので、それについて話をしましょう」
「さっきって？あ、ダイエットしてるのにやせないってこと？」
「そうです。その原因がわかれば対策も立てれると思うので、その原因について一説があります。それは【痩せられない人は、カロリーの見積もりが甘いのでは？】という説です。それについて「自分はこれだけ食べた！」という自己申告は、実際のカロリー摂取量とどれだけ食い違ってるのかを調べた研究もあります。」
「へ～！面白いわね！それで！結果はどうなったの！？」
「その結果では、【肥満に悩む人たちは、平均で「今日は1028kcalしか食べてない」と見積もっていたのに、実際は平均で1日2081kcalも食べていた】という結果がでました」
「えー！そんなにも！？」
「他にも、【肥満に悩む人たちは「身体活動で1日1022kcalは消費してるでしょ！」と考えていたが、実際は平均で771kcalしか消費していなかった】という運動面にも誤差が生じたそうです」
「うわー！そりゃ痩せるわけないわよね！おもしろーい！」
「あ、でも【ダイエットの問題がない人も、摂取カロリーを19％ほど低く見積もり、運動の消費カロリーを30％ほど高く見積もっていた】という結果もあるので、基本的に人間は消費カロリーを甘く見積もっているものだそうです。この結論からダイエットをするために重要なのは、逆にすればいいと思います。つまり、
【自分の感覚の中にある摂取カロリーを19％ほど高く見積もり、運動の消費カロリーを30％ほど低く見積る】
これができれば通常の消費カロリーになるので、食べる時も運動する時も【少しの我慢】をすれば、ダイエットしているのに原因も改善できると思います」
「「「おーーー！！！」」」
三人はパチパチと手を鳴らす。
「すごー！わかりやすい！レイちゃんってホント論理的よね？学校の先生とか向いてそう！」
私自身が実行していない話にここまで賞賛されるとは予想外だ。その後もダイエットの話で盛り上がり、ランチといいつつも二時間近くレストランにいた。そして家に帰ってから自分がアウトプットした知識をまとめた。
・鈴木真知子、女性
問題：ダイエットをしてもやせない原因がわからない
回答：自己申告は、実際のカロリー摂取量とどれだけ食い違ってるのかを調べた研究により、【ダイエットの問題がない人も、摂取カロリーを19％ほど低く見積もり、運動の消費カロリーを30％ほど高く見積もっていた】という結果から、逆に、【自分の感覚の中にある摂取カロリーを19％ほど高く見積もり、運動の消費カロリーを30％ほど低く見積る】とアドバイスして対処する
「子育てだけじゃないんだな～……」
今日で改めて小さなお子さんを持つ主婦の悩みは絶えないことを知った。
参考文献：
『新装版 パレオダイエットの教科書』鈴木 祐
『「痩せられない人は、とにかくカロリーの見積もりが甘いのでは？」という古典的な実験のお話』鈴木 祐
https://yuchrszk.blogspot.com/2019/12/blog-post_4.html
