食欲が全てを上回る時……
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しばらく経つと、プシュプシュと音を立てていた圧力鍋がすっかり落ち着いて、中を確認できるようになった。
「さてさて、どんな感じになってるかな。」
圧力鍋の蓋を開けてみると、すっかり煮汁の色が染み込み、美味しそうな色へと変化しているオークのバラ肉が見えた。
それを箸で持とうとしてみると……。
「っと、良い感じに柔らかくなってるな。」
持ち上げる途中で崩れてしまいそうだったので、そっと戻す。
「オークの角煮はばっちりだ。それじゃあ一気に次の料理も仕上げよう。」
今度はロース肉と、櫛切りにしたオニオスをフライパンで焼いていく。
ロース肉に火が入り、オニオスが透明になり始めたら……。
「ここで特製の合わせ調味料をぐるっと回し入れる。」
この合わせ調味料は、砂糖、醤油、酒、味醂と出汁……そしておろし生姜を混ぜ合わせたもの。
「あとは、この汁を飛ばすように炒めてやれば……。」
液体が蒸発して、すっかりロース肉と玉ねぎに色がつき、生姜の香りがフワリと香ってきたタイミングで火を止めた。
「よし、オークのロース肉の生姜焼き……完成っ。」
オークの生姜焼きは、山盛りの千切りキャベツと一緒に盛り付けた。
そして出来上がったオークの角煮と生姜焼きを、集まっていたみんなの前に配膳していく。
「ほい、今日はオークの肉で作った角煮と生姜焼きだ。」
配膳された料理を、くんくんとランが匂いを嗅ぐと、一つ大きく頷いた。
「うん！！あの臭いはまるっきりないわね。けど、この香りは違う意味でワタシを刺激してるかも。すっ……ごく、お腹へったわ！！」
「はは、それは良かったよ。」
俺も席について手を合わせると、みんなも待っていましたとばかりに手を合わせた。
「いただきます。」
「「「いただきま〜す！！」」」
そしてみんなでオークの肉を堪能していると、屋敷の二階からフラフラとグレイスが飛んできた。
「う〜、肉っす〜。自分も食べたいっす〜！！」
「あらあら、発情を食欲が上回ったのね。」
「美味しそうなお肉の匂い嗅いだら、そんなの吹っ飛んだっす！！ヒイラギさん！！自分にもご飯山盛り欲しいっす！！」
「はいよ、今持ってくる。」
すっかり元気になったグレイスは、誰よりもお代わりして、誰よりも多くオークの肉を食べたのだった。
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