vsグレンフィディック15年 ソレラリザーブ
グレンフィディック15年は、世界的に有名なスペイサイドのスコッチウイスキーであるグレンフィディックの15年ものである。
ソレラシステムという、シェリーの古い樽の味を維持するための継ぎ足し製法を使って作られている、昨今高騰化しているシェリー樽のウイスキーなんだそうな。
実は、マッカラン12年を美味しく飲むために、シェリー樽のスペイサイドに慣れておこうと思って買ったのがこのお酒なのだ。
ソレラシステム。果たして、そんなにはっきりシェリーの味がするものなのか?
いざ勝負!(実飲!)
▲ ▽ ▲ ▽ ▲ ▽
アロマ ジャムのような甘いさくらんぼ・加水すると樽のような、ミルラのような爽やか、かつ、まったりと甘い香りが立ち上る
フレーバー ミルラ、桃
フィニッシュ さくらんぼ
うん。めちゃくちゃ強い煮詰めたさくらんぼの匂いがする。
馴染めるか不安だったのだけれど、僕はむしろ好きな香りだ。
そして甘い。シーバスリーガルをよく飲む僕でも甘いウイスキーと感じる。香りがめちゃくちゃ良く口当たりもなめらかでアルコール辛さも殆どない。シーバスリーガルの18年ぐらい甘くて複雑。
僕のイメージでは4000~5000円級の味。
戦闘力(お値段)3800円。思わずスカウター(レシート)を再確認しちまったぜ。
ホワイ! なぜ3800円ならスカウトしに行かない? 迷わずいけよ、ユー!(大変美味しゅうございました)