vsグレンフィディック12年
グレンフィディック15年 ソレラリザーブの美味しさとコスパに感動した僕は、早速もう一瓶ソレラリザーブを発注しつつ、グレンフィディック12年を買ってみた。
ソレラリザーブと同じ醸造所の作品。そして、スペイサイド。
期待値がぐんぐん高まる。
おそらくは、シェリー系か洋梨系でフルーティーで甘いだろう。
グレンフィディック12年は、ウイスキーを初めてのむ人に勧められることも多い逸品なので、多分癖が少なくて飲みやすく美味しいはず。
ソレラリザーブが多少シェリー感が弱まるだけで2000円台になるのなら常飲したいのだが……。
そんな期待を込めて、いざ勝負!(実飲!)
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アロマ 青りんご
フレーバー ミルラ・かすかに青りんご・トースト
フィニッシュ ぶどうの種を噛み潰したのを100倍強くしたような苦味とエグミ
予想に反してシェリーの香りが全然ないw
あんなに強かったシェリーの匂いがこんなにスッカリ消えるものなのか。
12年ものを3年保管すると15年になる、とは僕も流石に思ってないけど、こんなにも味の傾向が違うものなのかと驚愕した。
さて、お味のほうだけど、ストレートだと12年ものと思えないぐらいアルコール臭があるが、加水するとアルコールっぽさは引っ込んで青りんごの香りになる。アルコール辛さはさておいて、口に含んだ瞬間までは美味しいのだが後味が不味い。苦くエグくて渋みがあるのだ。
炭酸で苦味を消さないと僕は美味しく飲めない。アルコール辛さを消すのに氷も欲しい。1:2ぐらいまでは薄めたい。加水するとちょっと酸味が出るね。ああ、コイツはハイボール専用だ。
これは初心者に勧めてはいけない。万人受けするとは思えない。
ストレートでエグミ渋みを我慢するか、思いっきり薄めて台無しにするかどっちかだと思うよ。僕には美味しい割り方を探すのが難しい。
初心者には、シーバスリーガル12年のほうがいいんじゃないかな?
あれなら僕もストレートで飲めるし。
戦闘力(お値段)2600円。美味しいところを探すのが難しい強敵だった!(いい意味で!)
ザ・グレンリベットより安い価格なのは納得。でも2300円あればシーバスリーガル12年が買えるんだよなぁ。




