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ザクザク

ジュァー ジャッジャッ タッタッタッタカゥンカゥン


フライパンの上を野菜が走る。


黄金色の油と絡められた、色鮮やかなそれを大衆が見つめていた。


テーブルの上には、白身の魚に少しの焦げ目、トロっとした餡が上にかけられている。


その他にも綺麗に盛られているお刺身や、×の字に切り込みの入れられた姿揚げ。


こんなものまずいわけがない。


「おーし!喰ってくれよー!じゃんじゃんつくっかんなー!」


と、少年が声を上げた。


ほんの少し間が空いたが、一人の若者がフォークを持った。


カチャンっと音がする。


それに続くように続々とフォークを持つものが出てきた。


サクッ


思ったよりも弾力があるが、フォークはすんなりと刺さる。


最初に手をつけられたのは姿揚げだ。


丁寧にフォークで身を切り、口へと運ぶ。


咀嚼するたびに鳴る、ザクザクとした音が楽しい。


ほんのりと効いた塩の味が後を引く。


ああ、この時間がいつまでも続けばいいのに。


そう思ってしまう、そんなことは叶わないのに。


なぜなら、姿揚げは完食されてしまっているのだ。


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