3/100
3日目
人の数だけ、らぁめんはあるが。
らぁめんの作り方と、作り手の生き様は、似てくるものだと俺は考えている。
下手糞でも一生懸命らぁめんを作るヤツは、下手糞でも一生懸命、人生を生きている。
フクロ麺しか作ったことのないヤツの人生は、フクロ麺みたいなものになるのさ。
~らぁめん『七転八倒』店主 にを~
※らぁめん『七転八倒』
東京都△△区に居を構えるレトロな雰囲気のらぁめんや。
最高級の食材を厳選し、丁寧に調理されたらぁめんは、もはやご馳走と言っても過言ではないだろう。
店主のおすすめメニューは『むかしながらの醤油らぁめん』(2500円 税抜)と、『ほんものの豚骨らぁめん(2500円 税抜)』。
昔堅気の店主なので、すぐに言葉や拳骨が飛んでくることもあるらしい。
いくららぁめんが美味しかったとしても、あまり騒がしくして店の空気を壊さない方が良いだろう。
潰れるまで、あと97日。