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異世界姫騎士、新橋の牛丼に屈服する。――宮廷料理人と安飯の魔力  作者: 水前寺鯉太郎
新橋編

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第7話:鋼の産声(うぶごえ)と、指先に宿る規律

第7話:鋼の産声うぶごえと、指先に宿る規律


 二〇二六年三月二四日。

 春の陽光がアスファルトを白く叩く午後、二人は世話人・山本の案内で「かっぱ橋道具街」の入り口に立っていた。

「ハンス、見ろ。この街全体が……巨大な武器庫なのか?」

 エルナが息を呑む。視界の端から端まで、包丁、鍋、そして見たこともない形状の金属器が、春の光を反射して眩いばかりの銀光を放っている。

「いいえ、エルナ様。ここは武器庫ではありません。……それ以上に神聖な、生命いのちを捌くための工房ですよ」

 ハンスの耳は、街に溢れる特有の音を捉えていた。

 ——カラン、カラン。

 積み上げられたアルミ鍋が触れ合う、高く軽妙な響き。

 ——シュッ、シュッ、シュ……。

 包丁を研ぐ、研磨剤が鋼を削る鋭くも規則正しい摩擦音。それはハンスにとって、どの宮廷音楽よりも心震える交響楽シンフォニーだった。

 二人は、壁一面に数千の刃が並ぶ包丁専門店へと足を踏み入れた。静かな威圧感を持って迎え入れるその空間で、ハンスは一振りの「ペティナイフ」を手に取った。

「……ハンス、それは短すぎないか? 敵を屠るにはあまりに心許ない」

「エルナ様、これは殺すためのものではありません。素材を活かすための、指先の延長なのです」

 ハンスがその刃を、爪の先で密やかに弾く。

 ——チィィィィィィン……。

 澄んだ、どこまでも長く、透明な高音が店内に響き渡った。

「聴こえますか、この音。鋼の密度が極限まで均一である証拠です。この一振りは、私の意志を……素材の繊維一つ一つの隙間へと、音もなく滑り込ませてくれるでしょう」

 ハンスはその鋼の「産声」に満足げに頷き、まるで名剣を拝領する騎士のような厳かさで、それを包みへと収めた。

 次に向かったのは、箸の専門店だった。

「エルナ様、この国で戦うなら、あなたも己の『得物』を持つべきです」

 山本の助言に従い、エルナは無数の箸の海へ手を伸ばす。

 彼女が選んだのは、重厚な質感を放つ黒檀こくたんの箸だった。

 ——カチッ。

 二本の箸を合わせた時の音が、他のものとは決定的に違っていた。軽薄に跳ねる音ではない。沈み込むような、重く、確かな「着地音」。

「ハンス。……これだ。この重み、この硬度。私の手に馴染む、規律ある沈黙。これならば、あの新橋の牛丼の肉も、横須賀の野性なる焼き鳥も、一分の隙もなく制圧できる」

 エルナは、その漆黒の双剣(箸)を構え、仮想の獲物を捕らえるように空を切る。

 ——シュッ。

 鋭く短い風切り音に、彼女の騎士としての矜持が、再び静かに宿った。

 買い物を終えた二人の耳に、街の至る所から聞こえる商いの音が届く。

 「いらっしゃい!」という、乾いた竹を割ったような威勢の良い声。

 ——チャリン。

 レジに落ちる硬貨の、律儀な音。

 ——ザッ、ザッ。

 新しい包丁の切れ味を試す、試し切りの小気味よい断裂音。

「ハンス。……新橋では、食は与えられるものだった。だが、この街の音を聴いていると、食とは己で奪い、創り出すものなのだと思い出されるな」

「御意。道具に命を吹き込むのは、我々の腕です。エルナ様、今夜は私が、あのペティナイフで新橋の素材をどう変えるか……その『音』を、特等席でお聴かせしましょう」

 新橋へ戻る電車の中、ハンスの膝には厳重に梱包された鋼の重みがあった。エルナの指先には、自分だけの得物である黒檀の、吸い付くような冷たさがある。

 夕闇に包まれ始めた新橋駅に降り立つと、いつものゴォォォ……という騒音が二人を迎える。だが、その喧騒の中に、今はハンスのナイフが食材を断つ音と、エルナの箸が皿を叩く音が、確かな予感として響いていた。

「山本殿、感謝する。……我らは今日、この国で生きるための『牙』を手に入れた」

 エルナの足音が、アスファルトの上で今まで以上に力強く、規則正しく刻まれる。

 コツ、コツ、コツ……。

 それは、ただの異邦人が「この街の住人」へと変わるための、最初の一歩の音であった。

 ハンスが小脇に抱えた鋼が、歩くたびに微かに鳴らすチリ……という、明日の食卓を約束する予兆の音を聴きながら。

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