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帰巣の月 十四日（雨）
帰巣の月 十四日（雨）
三色のお茶は、味にまとまりがなかった。お店で出すなら、ちゃんとした味に調整する必要がある。
そのために、いろいろと合わせて飲んでみたけど、どれも酷い味だった。
お店に置いているお茶は、どれも薬の材料から出た余った部分を使っている。美味しいお茶にしようとか、まるで考えていない。まあ、飲めるよね、くらいなものだった。
単品だったら飲めたものでも、複数が混ざり合うと耐え難い味になる。なる、というか、なった。
お店で出すなら、味は改善しないといけない。
一番飲める組み合わせから、味を調整していく。果汁を混ぜたり、調味料を落としたり、お茶自体の濃さを調節してみたり。
結局、今日はうまくいかなかった。お茶の調整は今日が初めてだったりする。
気長にやっていこうと思う。
