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【第一部完結】雪割草の咲く頃に  作者: BIRD
異能を継ぐ者

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第9話:放課後のティータイム

「おぉ、美味しそうだ」


 日本最北端のカフェ、吐夢宗谷トムソウヤ

 セリオスは初めて食べるフランス発祥のスイーツに目を輝かせている。


 クレープはフランス北西部のブルターニュが発祥で、元になったのは蕎麦粉で作った薄いパンケーキのガレットという料理。

 ガレットは小麦が育ちにくいブルターニュ地方の庶民の食べ物だったが、ルイ13世の妻アンヌ王妃がブルターニュ地方を訪れた際に偶然口にして気に入り、宮廷料理に取り入れたといわれている。

 その際に蕎麦粉から小麦粉に変わったり、粉と水と塩のみだった生地に牛乳やバター、鶏卵、砂糖などが加えられるようになったという。


 日本のクレープは1937年(昭和12年)頃にはフランス料理のデサートとして存在していたらしい。

 その頃は皿に盛られてナイフやフォークで食べるスイーツだった。

 1976年、東京・渋谷にマリオンクレープが開店した際に、クレープを専用の巻紙に包んで提供し、手に持って食べる様式を定着させたという。

 果物や生クリーム、アイスクリームなどを包んだクレープは日本独自のもので、原宿カフェクレープが始まり。

 買ってそのまま店の前で食べる、または食べ歩くスタイルも日本(原宿)が始まりで、中国やカンボジアなどにも広がっている。


 そんなわけで日本のクレープは紙で包まれていて手で持って食べるスタイルが多いけれど、レストランなどでデザートとして出されるものは皿に盛られている。

 吐夢宗谷では紙に包んで渡すテイクアウト用の他、皿に盛ってフォークとナイフで食べるイートインでも提供されていた。

 愛歌たちは普段は紙に包まれたクレープを手で持って食べているが、今回はセリオスに合わせて皿に盛って食べることにした。


「セリオス、それはなぁに?」

「これは私が食べる物をチェックする道具だよ」


 美冬が不思議そうに首を傾げて問うた。

 セリオスは初めてのセルフサービスで自分の席まで運んだ皿盛りクレープに、腕時計のような物をそっと近付けて何か調べている。


 小さな液晶画面に映し出された文字は、クレープの成分。

 続けてセリオスはクレープが盛られている皿、フォークとナイフも同様に調べている。


「便利ね~。アレルギーがある人に役立ちそう」

「っていうかそれ、毒……」

「シッ」


 日常的な便利さを感じる美冬。

 一方で、王族ならではの使用目的に気付いた春樹の言葉を、愛歌がそっと制した。


 王族であるセリオスには、毒殺の危険が身近にある。

 それは食べ物だけでなく、食器に仕込まれる可能性もあるのだ。

 セリオスが使う腕時計型の道具は、毒殺を未然に防ぐ装備品だった。


「うん、美味しい」


 成分チェックに問題ないと分かると、セリオスは上品にナイフとフォークを使い、クレープを口に運んでニッコリ笑う。

 実年齢よりも幼く見えるセリオスは、笑うと無邪気な子供のようだ。


「帝国ではクレープを売ってないの?」

「似た食べ物はあるよ。ブリヌイといって生地は似ているけれど、具はかなり違うね」

「ブリヌイはどんな具?」

「キャビア、ザワークラウト、魚の燻製などを乗せて前菜ザクースカにしたり、ジャムを乗せてデザートにして食べているよ」

「フルーツや生クリームやアイスクリームは乗せない?」

「そうだね。でもこんなに美味しいなら帝国でも広めたいなぁ」


 同い年の愛歌たちと話しているうちに、セリオスは最初に比べて喋り方の硬さがなくなっていた。

 騎士たちが一緒にいたら、こうはいかなかったかもしれない。


(アイカたちと一緒にいると楽しいな。日本に来て良かった)


 嬉しそうに笑いながら、セリオスはそんなことを思っていた。

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