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クセが強いラーメンと人の味

作者: アシカ

このラーメンなんてクセが強いの?

「上手いのか、まずいのか」よくわからない。

そんな体験をしたことがあるはずです。

ラーメンの味のようにあの人なんてクセが強いの?

と思う人に出会ったことがあるでしょう。

「優しい人なのか、怒っているのか、はたまた可愛い子ぶっているのか」よくわからない。

まるで、ラーメンの味のようにわたしたち一人ずつは味がある。


私の出会った、強烈なラーメン屋の店長のお話をしていきます。

「すすすす、すすすす。ああ〜うめぇ、この酸っぱさと辛さがくせになる」


店内にある昔ながらのフィギュアから声が聞こえてきた。

「おらぁ、ありがとう。おまたせみんな、どうぞいらっしゃいませ。おーきに。おぁらー」

なんや、その掛け声。店長のクセ強すぎ、みんなを喜ばせたいようだが、優しい声と野太い声が木霊しる。

そして、手を合わせ感謝している。

この人、面白いがなんか変。

けど、嫌いじゃない。

ああ、ラーメンも人も味がある。

クセがある。クセのない人でさえ、クセがある。

クセがないという、クセがある。

「おぁらー」とまた叫ぶ店長。

これはこれでありなんだ。

私は、ラーメンを食いに来たのか、人の味を食いに来たのかわからなくなった。

「おぁらーーーーー」

ごちそうさまでした。

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